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第二章 对环境的察觉 学习目标 1.说出人的感觉的产生。 2.列举人体的主要感觉器官及功能。 3.了解皮肤感觉、嗅觉、味觉的形成过程。 4.学会用实验和归纳的方法探究皮肤感觉、嗅觉、味觉的特点。 自学指导 1.完成43页活动,总结人的感觉有哪些?这些感觉的器官是什么? 2.感觉是如何产生的? 3.感觉会受到什么影响? 4.皮肤有哪些不同的感受? 5.为什么人通常用指尖来触摸,而用手背感受病人额头的温度? 根据感受器所在部位的不同,可分为外感受器和内感受器两大类。视觉、听觉、嗅觉、味觉、皮肤痛觉、冷热觉、触压觉的感受器位于体表或接近体表,都属于外感受器。他们接受外界环境相应的各种物理或化学刺激,产生神经冲动传到脑的高级部位。 内感受器存在于血管、内脏、骨骼肌、肌腱、关节、内耳前庭器官等处,可以感受人体内环境变化的刺激。内感受器中,有专门感受内脏器官活动和功能的状态,如内脏和血管中的压力感受器或牵张感受器、化学感受器、温度感受器等,有的则专门感受身体在空间的位置和运动状况,如肌肉、肌腱的牵张感受器和内耳前庭中的位置和平衡感受器,等等。 触觉(包括压觉和振动觉)都是由机械刺激作用于感受器所引起的。不同的是:①触觉来自对皮肤内或皮下浅层组织的触觉感受器的刺激;②压觉来自深层组织的变形;③振动觉是由快速反复性感觉信息所引起的。触觉感受器有游离神经末梢、毛囊感受器以及各种特殊结构的环层小体、触觉小体等。 痛觉感受器是游离神经末梢。任何形式的刺激只需达到一定强度而成为伤害性刺激时,都能引起痛觉,即快痛和慢痛。快痛是一种尖锐而定位清楚的“刺痛”,它在受刺激时很快发生,撤除刺激后则很快消失。慢痛是一种定位不明确的“烧灼感”,它在刺激后经过0.5-1秒才能感受到,撤除刺激后仍持续几秒钟,并伴随有情绪反应以及心血管和呼吸等方面的变化。 自学检测1 在冷、热、触、痛四种感觉中,对人体有保护意义的是 ( ) A.冷觉 B.热觉 C.触觉 D.痛觉 在看电视时,会获得大量的信息,我们主要依靠 和 感受器来感受电视发出的 、 。 自学指导2 1.根据图2-5,总结嗅觉的形成过程。画出流程图。 2.根据图2-6,总结嗅觉的特点。 3.嗅觉除帮人们闻到食物的香味外,对人类还有哪些帮助。 自学指导3 1.味觉是如何形成的? 2.舌上的感受器有多少?味觉感受器的结构特点。 3.味觉的分类,以及相对应的部位在哪? 4.味觉与嗅觉有什么关系?结合实际谈一谈。 自学检测: 味觉与嗅觉的相似之处是( ) A.感受的刺激是化学刺激 B.感受的刺激都是溶于水的物质 C.感受的刺激都是气体 D.感受器都位于皮肤内 * 2.1感觉的世界 内感受器 外感受器 感受器 刺激 感觉器官、感受器 大脑 外界环境产生 形成兴奋 分析、处理 形成感觉 神经 表皮 真皮 皮下组织 感受疼痛的神经末梢 感受寒冷的冷敏小体 感受触摸的触觉小体 感受温暖的热敏小体 1.能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是 ( ) A 味觉感受器 B 冷觉感受器 C 嗅觉感受器 D 痛觉感受器 C 课堂练习 2.下列感受器中不能称为感觉器官的是( ) A.眼 B.耳 C.鼻 D.感觉神经神经末梢 D 3.在成语“瞎子摸象”这个故事里,瞎子是用_________来感知象的形状,形成感觉的部位是在_________。 4、皮肤有_______ ____________等感觉功能。皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度是不同的,如触摸一般用______,因为这个部位的____ _____________;测试病人额上的温度一般用______,因为_______ _____。 冷觉、热觉、触觉、痛觉 指尖 触觉神经末梢比较集中 手背 手背对热敏感的神经末梢比较丰富 刺激 感觉器官、感受器 大脑 外界环境产生 形成兴奋 分析、处理 形成感觉 神经 蛋糕中的化学物质(蛋糕的气味) 鼻中的嗅觉神经末梢 嗅 *
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