生产运营学习要点生产运营学习要点.doc

《运营管理》学习要点 第一讲 创造价值的过程 价值 价值链： 价值链分析： 价值创新： 增加价值的途径： 思考题： 创造价值的过程。 简述制造型企业的增值原理。 第二讲 运营管理概述 生产计划管理： 生产控制与绩效考核管理： 工艺管理： 设备管理： 质量管理： 生产环境管理： 生产组织管理： 采购管理: 库存管理: 供应链管理: 思考题： 生产与运作管理的研究目的 生产与运作目标和任务。 质量、成本和交货期是生产运作管理的基本问题。 简述制造性生产与服务性运作的不同。 第三讲 工业工程 工业工程 工作研究 思考题： 工业工程的意识。 实施工业工程的目的。 简述工作研究的ESCRI原则 简述工业工程的主要技术体系 第四讲 价值工程 价值工程 功能分析 技术创新 思考题： 价值工程的中心内容： 价值工程的特点 简述价值工程指导思想。 技术创新与内部因素的改善 第五讲 生产运作战略 生产运作战略 学习型组织 响应性战略 生产率战略 混合战略 思考题： 生产运营战略的基本特征 简述生产运作战略决策内容。 生产运营战略加以认真研究解决的问题有： 生产运营战略与企业经营战略的关系 影响运营战略决策的新趋势 第六讲 生产过程 生产过程 工艺过程； 运输过程： 检验过程： 储存等待过程： 思考题： 合理组织生产过程的要求。 简述企业生产过程组成 简述订货型生产和备货型生产的特点。 空间组织 空间组织 是指合理安排企业或某一组织内部各个生产作业单位和辅助设施的相对位置与面积、车间内部生产设备的布置。目的在于将企业内的各种物质设施进行合理安排，使它们组合成一定的空间形式，从而有效地为企业的运营服务，以获得更好的经济效益。 定量化决策标准 定性化决策标准 工艺专业化 对象专业化 作业相关图法 从-至表（From-To）法 物料运量法 思考题： 简述影响厂址选择的因素。 分析影响选址的因素。 影响生产和服务设施布置决策的因素 设施布局的方法 第八讲生产能力与生产计划 生产能力： 生产能力的分类 生产运作计划 综合计划 主生产计划 物料需求计划 思考题： 制定计划的策略步骤 如何制定综合计划 第九讲 生产作业计划 工序同期化 期量标准 批量： 生产间隔期： 生产周期 生产提前期 在制品定额 进度管理 在制品管理 思考题： 制造业生产周期的构成 生产作业计划的作用 生产作业控制的内容和功能 第十讲 库存管理 库存管理 ABC分类法 独立需求 相关需求 经济批量法 思考题： 有人说“库存是万恶之源”，你认为这种说法有道理吗？ 库存管理的要求 经济批量模型 折扣模型计算 安全库存 第十一讲 流程管理 流程 业务流程 流程的要素 思考题： 论述流程管理的整体思路。 简述流程的特点。 简述流程管理的主要工作。 流程管理的核心 流程管理的总体思路 第十二讲 精益管理 精益管理 准时性： JIT 精益生产 思考题： JIT的基本思想。 精益生产体系的目标。 以精益生产原理分析企业是如何盈利的。 以精益生产原理分析汽车制造企业是如何盈利的。 第十三讲 MRP-II ERP MRP 思考题： 作图描述MRP确定物料需求的基本思路。 简述MRP系统有哪些基本输入和输出 第十四讲 供应链管理 供应链 VMI 供应链管理 供应链管理的7项原则 企业核心竞争力 思考题： 论述供应链管理理论产生的动因。 供应链管理与物流管理的区别 供应链管理与营销渠道管理的不同点 如何建立战略合作伙伴关系 第十五生产成本管理 成本 生产成本 控制成本 标准成本法 目标成本法 思考题： 成本的形成 用什么方法去控制成本 成本控制方法 第十六讲 项目管理 项目 项目管理 项目风险 网络计划技术 思考题： 项目特点 项目的制约要素 项目和运营的比较 项目管理知识领域 第十七讲 现代生产与管理技术 成组技术 敏捷制造 并行工程 虚拟制造 思考题： 成组技术的应用 敏捷制造的内涵与特点 并行工程及其主要思想和特点。 虚拟制造的产生与发展 第十七讲 绿色制造 绿色加工 生态文明 可持续发展 思考题： 绿色加工研究的内容 绿色加工的基本特征 实施绿色加工的主要途径