南京农业大学考研 生物化学复习课件 糖酵解_图文.pptVIP

EMP的两个阶段 第一阶段 五步反应 磷酸丙糖生成阶段 耗能阶段 第二阶段 五步反应 丙酮酸生成阶段 产能阶段 G G6P F6P FBP G3P DHAP 1,3-BPG 3PG 2PG PEP Pyr 如果在14C 标记的葡萄糖中培养酵母，为了保证在发酵中产生的CO2有放射性的14C，葡萄糖分子的哪个位置应当用14C 标记？ 答：C3、C4 六. 糖酵解产物的去路 1. 丙酮酸的去路 乳酸发酵 2ADP+2Pi 2ATP+2H20 1葡萄糖 2-乳酸 葡萄糖+2ADP+2Pi 2乳酸+2ATP+2H2O (1)在无氧或相对缺氧时 —— 发酵 六. 糖酵解产物的去路 1. 丙酮酸的去路 (2)在有氧条件下 —— 丙酮酸有氧氧化 这一过程在线粒体中进行。 通过此过程可以使葡萄糖彻底降解、氧化成CO2。 丙酮酸 乙酰CoA CO2 氧化脱羧 三羧酸循环 六. 糖酵解产物的去路 2. NADH的去路 (1)在无氧或相对缺氧时 酒精发酵中：作为 乙醛 → 乙醇 的供氢体 乳酸发酵中：作为 丙酮酸 → 乳酸 的供氢体 ∴ 1分子葡萄糖通过无氧酵解，只能生成 2 个ATP 六. 糖酵解产物的去路 2. NADH的去路 (2)在有氧条件下 原核生物中：1分子的NADH通过呼吸链可产生2.5个ATP。 真核生物中：在植物细胞或动物的肌细胞中，1分子的NADH通过呼吸链可产生1.5个ATP。 ∴ 1分子葡萄糖通过有氧酵解，可生成 2 + 1.5×2 = 5 个ATP ∴ 1分子葡萄糖通过有氧酵解，可生成 2 + 2.5×2 = 7 个ATP 1. 全过程：两个阶段，10步反应，需10种酶，总反应式 2. 三个不可逆反应！三个关键酶！ 都是变构酶，一个最关键的酶 3. 调节位点：已糖激酶 ?G-6-P； 磷酸果糖激酶 ?ATP、柠檬酸； ?ADP、AMP； 丙酮酸激酶 ?乙酰CoA、ATP； ?ADP、AMP 3-磷酸甘油醛脱氢酶： ?ICH2COOH、ICH2CONH2、Hg2+ 要点： 4个变构调节酶 糖酵解总结 要点： 4. 定位：细胞质 5. 意义：产生少许能量，产生一些中间产物，如丙酮酸 6. 两个底物水平磷酸化 8. 化学计量 7. 可逆反应与不可逆反应 糖酵解总结 第二节 糖酵解 一. 糖酵解的概念 指葡萄糖通过一系列步骤降解成三碳化合物（丙酮酸）的过程。 糖酵解途径又称EMP途径。 (Embden-Meyerhof-Parnas 途径) 部位：细胞质 葡萄糖(G) 丙酮酸 EMP 彻底氧化 CO2+H2O O2不足 乳酸(动物) 乙醇(微生物) 其它 二. 糖酵解的过程 二. 糖酵解的过程 EMP途径代号式 二. 糖酵解的过程 第一阶段 第二阶段 二. 糖酵解的过程 第一步：葡萄糖的磷酸化 激酶：催化将ATP上的磷酸基团转移到受体上的酶。 激酶都需要Mg2+作为辅助因子。 ATP ADP 己糖激酶 HC OH CH CHO HC OH HO H2COH HC OH HC OH 葡萄糖 HC OH CH CHO HC OH HO H2COPO32- HC OH HC OH 6-磷酸葡萄糖 二. 糖酵解的过程 第二步：6-磷酸果糖的生成 磷酸葡萄糖异构酶 HC OH CH CHO HC OH HO H2COPO32- HC OH HC OH 6-磷酸葡萄糖 C O H2COPO32- HC OH HC OH H2COH HO