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中蜂一般管理技术中蜂是我国土生土长的蜂种，有悠久的饲养历史。近代，在中蜂的饲养上，已初步形成了一整套科学的管理技术，使中蜂的生产能力有较显著的提高。一、放蜂场地的选择蜜粉源丰富在蜂场周围2～3km范围内，1年中要有2个以上的主要蜜源和较丰富的辅助蜜粉源。如南靖中蜂基点，主要蜜粉源春季有荔枝，夏季有山乌桕，冬季有鹅掌柴和柃，辅助蜜粉源有山苍子、漆树、千里光、红柯、枫树、水稻和多种藤本植物，蜜蜂可以定地在该基点饲养。场地地点地势高燥、背风向阳、前面有开阔地、环境幽静、交通相对方便、具洁净水源和远离烟火、糖厂、蜜饯厂的地方。避免选择在其他蜂场蜜蜂过境地（其它蜂场蜜蜂飞经的地方。“过境地”易出现盗蜂）。二、蜂群的排列中蜂的认巢能力差，但嗅觉灵敏，当采用紧挨、横列的方式布置蜂群时，工蜂常误入邻巢，并引起格斗。因此，中蜂蜂箱，应依据地形、地物尽可能分散排列；各群的巢门方向，应尽可能错开。在山区，利用斜坡布置蜂群，可使各箱的巢门方向、前后高低各不相同，甚为理想。如果放蜂场地有限，蜂群排放密集，可在蜂箱前壁涂以黄、蓝、白、青等不同颜色和设置不同图案方便蜜蜂认巢。对于转地采蜜的中蜂群，由于场地比较小，可以3～4群为1组进行排列，组距1～1.5 m。但2箱相靠时，其巢门应错开45°～90°。当场地小、蜂群多，需要密排时，可采取分批进场的办法，把先迁来的蜂群在全场布开，2～3d后，再把后迁入的蜂群插入前批各箱的旁侧，这样可以减少迷巢现象。饲养少量的蜂群，可选择在比较安静的屋檐下或篱笆边作单箱排列。矮树丛多的场地，蜂箱可以安置在树丛一侧或周围，以矮树丛作为工蜂飞翔和处女王婚飞的自然标记，也可以减少迷巢现象。蜂箱排列时，应采用箱架或竹桩将蜂箱支离地面300～400mm，以防蚂蚁、白蚁及蟾蜍为害。中蜂和意蜂一般不宜同场饲养，尤其时缺蜜季节，西方蜜蜂容易侵入中蜂群内盗蜜，致使中蜂缺蜜，严重时引起中蜂逃群。三、中蜂的饲喂野生蜂群的饲料来源，只能依靠蜜蜂本身在自然界中进行采集，完全处于自生自灭的状态。而人工管理的蜂群，却从根本上改变了这种情况，当它们从自然界采集到较多的蜂蜜和花粉，有了充足的贮备时，人们便可以从中取其盈余。而当自然界提供的饲料来源不足，或气候条件不适宜蜜蜂飞出采集时，人们又必须供养它们。养蜂的主要目的是为了授粉、取蜜和获得其他一些产品，而饲喂蜂群，正是为了上述目的所要采取的一种手段。因此，“该取则取，该喂则喂”，是养蜂入员在管理蜂群中必须遵循的一条基本原则。喂蜂的饲料，主要有糖浆、花粉、水等。饲喂糖浆蜜是蜂群的主要饲料，蜂群缺蜜就不能正常发展甚至难以生存。对蜂群喂糖浆有两种情况：一是补助饲喂，一是奖励饲喂。补助饲喂维持缺蜜蜂群的生活糖浆浓度 66%（2份糖1份水）饲喂量大持续饲喂时间短（3～7d）奖励饲喂激励蜂群繁殖或生产积极性??糖浆浓度50%（1份糖1份水）饲喂量 小持续饲喂时间长对蜂群进行饲喂，应注意：不用来路不明的蜂蜜喂蜂，以防止蜂病的传染；缺蜜群和强群多喂，反之少喂；无粉期不奖励饲喂，以防蜜蜂空飞；傍晚喂，白天不喂，饲喂期间要缩小巢门，以防盗蜂；饲喂量以当晚食完为度；在蜜源中断期喂蜂，应该防盗蜂，以免造成管理上的麻烦；红糖、散包土糖、饴糖、甘露蜜等，在北方均不可当作越冬调料，以保障蜂群安全越冬。饲喂花粉花粉是蜜蜂食物中蛋白质的主要来源。蜂群采集花粉，主要是用来调制蜂粮养育幼虫。1个强群在1年中，大约要采集25～35kg花粉。1万只幼虫在发育过程中需消耗蜂粮1.2～1.5kg。粉源不足，会造成蜂王产卵减少和幼虫发育不良，严重影响蜜蜂群势的发展。此外，还会引起蜜蜂早衰及分泌王浆和蜂蜡的能力降低。因此，当蜂群在繁殖期内如果外界缺乏粉源时，必须及时补喂花粉。中蜂饲喂花粉，通常是将花粉拌糖浆制成花粉团的方式饲喂。方法是：将花粉用适量50%浓度的糖浆拌匀后，放置12～24h，让糖浆渗入花粉团后，再酌情加入适量糖浆把花粉揉成团。尔后，将花粉搂成长圆形小团，放在群内巢框上梁供蜜蜂自行取食。花粉团大小，以蜜蜂能在3d内取食完为度。四、巢脾的修造中蜂喜爱新脾，厌恶旧脾，饲养中蜂要注意不失时机修造新脾，做到常年使用新脾。中蜂造脾，应注意以下几个环节。造脾最适时期当蜜蜂携带着大量粉蜜涌进蜂巢，巢脾上出现粉圈；巢框上梁表面发白，即出现白色蜡点；蜜蜂开始在巢脾下添造新巢房。造脾前的准备在造脾前2～3d要做好造脾得准备工作：把蜂群内无子或少子的旧脾抽出，使群内蜜蜂密集；对造脾蜂群实施奖励饲喂，促使蜜蜂泌蜡造脾。造脾的方式方法为了发挥蜜蜂的造脾积极性，诱导蜜蜂适时造脾，应根据蜂群的具体条件