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轻工技术与工程一级学科硕士研究生培养方案轻工技术与工程一级学科硕士研究生培养方案
轻工技术与工程一级学科硕士研究生培养方案专业代码: 学科门类:Code of Specialty: 0822 Department of Discipline: Engineering 一级学科: 学分要求: First-grade Discipline: Light industry technology and engineering Credit Setting: 40 ~ 42 一、学科、专业简介 (Disciplines Instruction) 轻工技术与工程学科制浆造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学与工程等学科。在新世纪,轻工技术与工程将对我国的社会主义现代化建设、人民生活水平的提高、社会和经济的健康与协调发展及中国的繁荣富强起重要作用。本学科涉及轻工的工程设计、制造、检测、改造、管理等基础理论、技术和方法,并与化学工程、生物工程、食品工程、材料工程、机械工程、计算机技术、控制工程、能源工程、环境工程、制药工程、农业工程、林业工程等工程领域密切相关。我校在制浆造纸工程和发酵工程两个二级学科硕士点的基础上于2010年成功获得轻工技术与工程一级学科硕士学位授予权。配有高效液相色谱仪、气相色谱仪、Zeta电位测定仪、TAPPI标准的成套纸页抄造设备、马尔文激光粒度测定仪、超速离心机、全自动发酵罐等先进仪器设备。在造纸湿部化学、轻工助剂合成与应用、生物质资源开发与利用、加工纸与特种纸、微生物制药、生物催化技术及生化分离技术等研究领域有较高水平。近先后承担国家自然科学基金项目、省部级项目及横向项目, On the basis of two secondary discipline masters degree programs, pulp and paper engineering and fermentation engineering, we further successfully got the authority to launch master degree programs of the discipline in light industry technology and engineering in 2010. At present, this discipline possesses solid qualified teachers with rational technical titles and age structure, and is provided with good conditions for both teaching and research. Many modern instruments and equipments, such as High performance liquid chromatograph (HLPC), gas chromatograph (GC), Zeta-potential determinator, a set of paper making equipments based on TAPPI standard, Malvern laser particle analyzer, ultracentrifuge, full-automatic fermentation tank, are equipped in the above laboratories. The research achievements and results on papermaking wet-end chemistry, synthesis and application of additives in light chemical engineering, exploitation and utilization of biomass resources, converted paper and specialty paper, microbial pharmaceutical, biological catalytic technology and biochemical separation technique, etc, are all at a higher level. In recent years, dozens of research projects from natural science foundation of China, province and ministry,
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