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“RELAX”休闲吧 创业策划书 （创业策划人：人文社科学院09播音 XX XX XXX） “RELAX” everyday，everyone need relax，come on! Join us， make your life beautiful. -------卷首语 一、主旨与简介（计划摘要） “RELAX” 让每一个来这里的人释放一天的工作压力，我们这里有热闹的舞台，也有安静的小书桌,放上一曲轻缓舒适的蓝调音乐，无论你需要一个人的闲适,还是一群朋友的欢愉，“RELAX”都能做到。 公司介绍：我们的公司不仅是一个咖啡厅，同时结合了PUB、CLUB为一体，可以容纳100多人的会所，是一个适合生日聚会、情侣约会、同学相聚、公司派对等多方面相结合的高档娱乐会所。 管理者及其组织：杨雪君（主要负责综合管理）、王萌（负责财务，后勤工作）、高杨（主要负责进货、材料汇总、人事招聘）一般工作人员6-10名（其中调酒师1名，面点师2名，服务员2-3名，收银员1名，音响师1名，保洁员1-2名） 主要产品和业务范围：提供舒适的环境，美味的甜点、饮料，白天可以用来聊天，谈事，也可以作为一个安静的看书的最佳场所，晚上楼下主要用作PARTY聚会，提供酒水、点心，同时还会定期请一些当地知名乐队前来演出。面对的消费人群，主要是一些新潮的大学生，白领人事，当然，其它职业的各阶层人事也可以在其中找到乐趣。 市场概貌：如今的市场主要以咖啡厅或PUB单独的形式为主，却很少有把两者结合在一起的俱乐部，我们的会所主要帮助人们舒缓一天的压力，包括工作压力、学习压力，我们有专业的调酒师和音响师，给那些喜欢热闹的朋友提供条件，我们也有足够的空间给那些需要安静，喜欢宁静的朋友们。 营销策略：以喜欢潮流的年轻人为标准。提供最具现代化的潮流指向。 销售计划：前期先以小规模开放，主要经营咖啡厅、PUB，后期逐渐扩大规模，涉及范围包括台球室、棋牌室、KTV、美容室等。 生产管理计划：每天进行各个销售品种分析，提出第二天生产计划。当运行正常以后每三天进行各个销售品种分析，提出后三天生产计划。 财务计划：先期投入25万元进行精装修，投入14万进行采购设备，员工工资总共1万元一个月，合计40万。 资金需求状况等：先期共计需要投入40万，参与创业者集资60万元，有20万元流动资金，随着开业后的员工工资、食品材料、酒水，水费、电费、网费、税费、租金等一些费用的开支，刚开始盈利可能会不多，但是相信不久后会有盈利。 二、市场分析 如今的市场主要以咖啡厅，或PUB单独的形式为主，却很少有把两者结合在一起的俱乐部，我们的会所主要帮助人们舒缓一天的压力包括工作压力，学习压力，我们有专业的调酒师和音响师，我们也有足够的空间给那些需要安静喜欢宁静的朋友。 我们的公司不仅是一个咖啡厅，同时结合了PUB、CLUB为一体，是一个适合生日聚会、情侣约会、同学相聚、公司派对等多方面相结合的高档娱乐会所。 客户来源： 1、写字楼客户资源 2、购物娱乐场所 3、高档居民小区 4、大学教职工、学生 5、情侣 6、外企以及各层白领 三、店面规划 店面位于苏州园区内，靠在金鸡湖边，风景优美。店面主要以欧式风格为主，给人一种优雅高档的感觉。店内装饰现代，时尚，店面分为楼上楼下两层，楼上100-150平米，楼下300-350平米。楼上的风格时尚，高贵，清新，楼下主要以时尚潮流为主，楼上三面玻璃墙的设计，能让顾客看到园区周围美丽的风景，波光粼粼的湖面，风景宜人。晚上灯光璀璨的时候，也可以欣赏独特的夜景。 四、装修与设施 楼上与楼下装饰风格相似，不过楼上主要以淡色为基调，田园风味的塑纸花为装饰主体，楼下设有一个舞台，一套专业的架子鼓，墙上挂有一些新潮、欧式的装饰物，显得更加潮流化、现代化，具有异国风味。楼下主要以暗色调为主，其中带有狂热的红色，让顾客能够感受到热闹、欢快的气息。 五、具体物品摆放 楼上楼梯左手边是一排CD架，架上会定时更新必威体育精装版的CD，CD有古典音乐和现代音乐，共100张，CD架旁边是一个书架，上面主要摆放一些娱乐、风尚杂志。围绕玻璃窗前，是一排面朝窗而放的白色桌子，桌上放有CD机，椅子有靠背。同时在房间中间设有一个环形桌椅，摆放8台电脑，可用来上网。楼下进门左手边是一个小型的舞台，门的对面是收银台，收银台旁边是一个吧台，吧台后面陈列着许多酒水。吧台前设有5张椅子可供坐。楼下靠窗前有可供两人、四人、六人休息的舒适沙发座位，楼下设有珠帘，后面是一个大的沙发，类似卡座的茶几沙发，有2-3个主要是给VIP享用的。 六、营销分析策略 1、品牌策略 休闲吧营业初始，我们将十分重视品牌的建立。坚持将广告打出去，树立良好优质的形象。在广告包装上，由美工人员经过详细的市场调查和大胆预测，采取动态与静态相结合的页面设计