白露天凉好个秋，心脑血管病要留神.docVIP

白露天凉好个秋，心脑血管病要留神 　　白露的到来，意味着天气已经逐步转为寒凉。俗话说，天凉好个秋，但对于心脑血管疾病患者来说，可得特别留神了。医学专家把心脑血管病称为“秋季神经科流行病”。所以，在秋季要做好心脑血管疾病的预防和保健工作。 　　归地炖羊肉，冠心病患者的好朋友 　　归地炖羊肉 　　【原料】 　　肥羊肉500克，当归、生地黄各20克，干姜15克，酱油、黄酒、白糖、食盐各适量。 　　【制作】 　　1.羊肉冲洗干净，切4厘米见方的块； 　　2.当归、生地黄、干姜切成片； 　　3.将切好后的所有食材放入锅中，加入适量清水和黄酒，煮至七成熟时，再加入酱油、白糖、食盐，用小火烧煮收汁即成。 　　【用法】 　　吃肉喝汤。 　　【功效】 　　活血散寒，理气化瘀。 　　【禁忌】 　　平时怕热、容易上火及风热外感的人不宜食用。 　　随着白露的到来，早晨草木上都有了露水，可见白露时期天气越来越寒冷，寒邪盛行。这样寒冷的天气对于冠心病患者来说，是一个考验。因为寒性凝滞，主收引。如果寒邪入侵人体，会使血管收缩，凝滞血液，血流的速度也就减慢，医家张锡纯说：“心者，血脉循环之枢机也。”血流缓慢必然会加重心脏的负担。加之秋季气候干燥，机体水分流失，血液也就更加黏稠，会导致心脏超负荷工作，久而久之就会诱发冠心病。我们知道，抽水时如果管子粗，水中杂质较少、水质清澈，那么水泵抽水的阻力就会减少，自然也就能轻松地抽到水。但如果管子变细，水中杂质多，水泵抽水不但费力，抽到的水也会很少，对于我们心脏这个“水泵”而言，它的能源来自于血液，如果血管收缩、血液较黏稠，就会阻碍心脏往外抽血，心脏受累，心慌乏力、胸闷、心绞痛、怕冷等症状也就出现了。所以，在寒冷的天气中，一定要预防冠心病的发生。 　　由于冠心病和寒气侵袭有关，所以做好日常的防寒保暖工作就必不可少。冬季室内温度最好不要低于20度，平时要多关注天气预报，尽量不要在寒冷的天气中出门。出门时一定要穿着暖和，戴好帽子，避免迎风疾走。 　　当然外部的防寒是一个方面，但内部的清淤也是不可忽视的。如果寒气已经侵袭体内，会使血液黏稠，在血管内淤积。而血液淤积阻滞，会阻挡气血的运行，导致经络不通，发为疼痛之类的症状。所以，在防寒的同时还要清除淤血。 　　内部调理，当然少不了让饮食来帮忙。给大家介绍中医临床医学专著《备急千金要方》中的归地炖羊肉。其中，羊肉能益气补虚、温补气血、温脾暖肾，是秋冬季常用的暖身滋补之品。当归是中医上常用的补血药，性偏温，能活血化瘀、养血止痛。干姜助羊肉温中暖下，但佐以生地能缓和生姜的辛燥，使本方温而补燥。 　　羊肉、当归、生地黄、干姜四者配合起来，能活血散寒、理气化瘀，不仅适用于风寒外感的冠心病，还对女性气血虚弱、血虚宫寒、产后虚寒腹痛等症有一定的食疗作用。 　　久卧不动会使血流缓慢、瘀滞，所以冠心病患者要多做一些运动，如太极拳、气功、慢跑、饭后百步走等，帮助加强血液循环。但要选择阳光充足的地方进行，避免在寒冷的早晨或晚间外出活动。运动量也要根据个人的舒适感觉量力而行。 　　复方黄芪粥，血管清道夫 　　复方黄芪粥 　　【原料】 　　黄芪、生姜、桃仁各15克，炒白芍、桂枝各10克，粳米100克，大枣4枚。 　　【制作】 　　1.将黄芪、生姜、炒白芍、桂枝、桃仁一同放入砂锅内加水500毫升，待药浸透后，煎汁； 　　2.先用文火煎20分钟，然后去渣留汁备用； 　　3.粳米加水500毫升，煮至米开花时，加入药汁，煮沸3～5分钟后即成。 　　【用法】 　　每日早晨空腹温热服食。 　　【功效】 　　益气补血、活血化瘀。 　　【禁忌】 　　平时怕热、容易上火及风热外感的人不宜食用。 　　在秋季，除了冠心病，脑血栓也是多发病。这也是由血液黏稠度高所导致的。秋季气候干燥，燥邪伤津，会消耗人体大量的水分，血管中的血液因水分较少而变得粘稠，容易凝结成小块，形成血栓。血栓如果在脑血管内形成，则为脑血栓，在机体表现出来，就是手脚发麻、看物体模糊、记忆力减退、眩晕、偏瘫等症状。 　　脑血栓多发于老年人，一方面是因为老人的血管壁弹性较弱，管腔慢慢变得狭窄，所以血液黏稠度较高，从而使血液流动速度减慢，导致脑血栓的发生。所以老年人要做好脑血栓的预防和保健工作。另一方面是因为上了年纪的人脏腑气机会逐渐衰减，而血的运行需要气的推动，气虚无力就会血行不畅，而出现瘀滞的情况。血瘀在血管内逐渐增多就会导致脑血栓的形成。就像在公路上跑的汽车一样，如果有一辆汽车的油不足了，那么这辆车的速度肯定会慢下来，同时会影响公路上其他车行的速度，造成堵车。 　　怎样在多事之秋，避免发生脑血栓呢？在食疗上，我们给您推荐这道出自《金匮要略》中的复方黄芪粥。 　　黄芪能补气益气