有益元素营养功.pptVIP

不同硅、氮肥的用量对水稻花期叶片展开度*的影响 不同生育阶段供硅对水稻生长与产量的影响 Na+、K+对甜菜叶片性状的影响 施钴对宽叶羽扇豆根瘤的生长和组分的影响 常见蔬菜和水果中的含硒量 培养液中硒水平对油菜体内GSH-Px活性与其生长的影响 水稻在不同pH值和供铝水平下体内含铝量的差异 茶树植株不同部位的含铝量（Al，mg/kg） 一、植物体内硒的含量与分布 1、高累积型植物 多年生深根植物，主要包括黄芪、剑莎草、金鸡菊等。植物体内含硒量可达数千μg/g。 2、亚积累型植物 主要是紫菀属、滨藜属、扁萼花属和粘胶葡属中的一些植物种。植物体含硒量达数百μg/g水平 3、非积累型植物 大多数食用植物，一部分杂草和禾本科植物。其含硒量低于3μg/g，平均在0.01~1.00 μg/g 之间。 植物体内的含硒量因植物种类不同而有差异。按植物含硒量分为以下三类： 牧草的含硒量与动物饲养及畜群健康关系密切，因而世界各国对牧草的含硒量十分重视。 植物体内含硒量常因器官、部位、生育时期的不同而变化。通常植物籽粒的含硒量最高，次之是叶、茎、根。 一、植物体内硒的含量与分布 作 物 部位 平均含量 （ μ g/g 干重） 甜玉米 籽粒 0.011 卷心菜 叶 0.150 莴 苣 叶 0.057 胡萝卜 根 0.064 马铃薯 块茎 0.011 番 茄 果实 0.036 苹 果 果实 0.003 橘 子 果实 0.008 硒水平 （ μ g Se/ml ） 茎叶 （ g/Pot ） 含硒量 （μ g Se/g 干重） GSH- Px （μ mol GSH/g 鲜重· min ） 叶绿素 （ mg/g 鲜重） 0 4.55 0.0040 0 0.210 0.01 5.05 0.8345 61.54 0.232 0.05 5.86 2.1305 66.20 0.359 0.10 7.48 9.450 71.78 0.304 0.50 7.34 32.39 106.2 0.250 1.00 5.73 77.57 133.8 0.231 5.00 1.83 314.2 242.3 0.143 10.00 1.04 601.2 132.4 0.145 植物根吸收的硒主要是硒酸盐（SeO42-）和亚硒酸盐（SeO32-），同时植物也能吸收少量低分子的有机态硒。植物吸收的Se42-和SeO32-主要累积在根部，很少向地上部运输。土壤中其它阴离子影响植物对硒的吸收， SO42-对硒的吸收有竞争性抑制作用，但在SO42-浓度很低时，又促进硒的吸收。 硒在植物体内的同化需先经还原作用，而后同化为硒半胱氨酸和硒蛋氨酸。但累积型与非累积型的同化途径是有差异的。在非累积型植物中，硒结合进入蛋白质，是非累积型植物易受硒毒害的原因所在。 二、植物对硒的吸收 SeO42- 还原作用 硒半胱氨酸 硒甲基半胱氨酸 蛋白质 非累积型植物 累积型植物 不同类型植物同化硒的途径 （一）刺激植物生长 低浓度的硒（0.001~0.05 μg/g ）可不同程度地促进百合科 、十字花科、豆科、禾本科植物种子的萌发和幼苗的生长。 （二）增强植物体的抗氧化作用 硒可强化生物体内清除有害活性氧的酶促系统GSH-Px。在非酶促系统中，不同形态的硒都有抑制脂质氧化反应的作用。 三、硒的营养功能 植物对硒的需求量一般很低，硒对植物的有意作用只有在很低的浓度下才会表现出来。硒累积型植物获得高产需要适量的硒。 通过某些累积型植物富集硒，保持人体有适量的硒，从而增强免疫功能和抗癌作用。 四、植物对硒的需求 第六节 植物体内的含铝量通常在20-200mg/kg之间，不同植物体内含量有明显差异。含铝量超过0.1%的植物为铝累积型植物，低于200mg/kg含量的植物为非累积型植物。 植物体的含铝量还因土壤条件的不同而异，酸性土壤上生长的植物一般含铝量较高。 植物体内铝的分布因植物种类不同而异。水稻和黄瓜根系吸收的铝很少向地上部运输，而萝卜、荞麦根部的铝想地上部运输较多。植物体内铝的分布特带内是老叶含铝量高于幼叶。 一、植物体内铝的含量与分布 * 第五章 Si Na Se 必需元素为各种作物所必需，对于植物生长具有必需性、不可替代性和作用直接性。而有益矿质元素能够促进植物生长发育，但不为植物普遍所必需。 有益元素与植物生长发育的关系可分为两种类型： 1、为某些植物类群中的特定生物反应所必需。如钴豆科作物根瘤固氮所必需； 2、某些植物生长在该元素过剩的环境中，经长期进化逐渐变成需要该元素。如水稻对硅，甜菜对钠； 植物对有益元素的需求量要求十分严格，缺少时影响生长，过多时则有毒害作用。以适宜的含量作为区分有益元素 的界限是至关重要的。 第一节 一般栽培植物可按SiO2含量分为三类： 1、含硅量很