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第十三章 羧酸衍生物 第一节 羧酸衍生物 一 分类和命名 1.????????? R可以是烷基或芳基 它们都含有酰基: 2.????????? ⑴ 酰卤的命名将相应的酰基名称放在前面,卤素的名称放在后面。 即将相应的“酸”改成“酰卤” ⑵ 酰胺的命名:和酰卤相似。将相应的酰基后边加一“胺”字,既将相应的“酸”改为“酰胺”。 ⑶ 酸酐的命名: ① 由二分子相同的一元羧酸脱水形成的酸酐称为单酐,它们的命名,可在原来的羧酸名称之后加一“酐”字来称呼,“酸”字也可以省略。 Acetic anhydride ② 由二分子不相同的一元羧酸脱水形成的酸酐称为混酐。它们的命名,可把简单的或低级的羧酸名称放在前面,复杂的或高级的羧酸名称放在后面(即按甲、乙、丙…顺序,英文按字母顺序),两者的中间加一逗点分开(也可省略),再加一“酐”字来称呼。 ③ 环状酸酐,一分子的二元酸或多元以上的多元酸,它们脱水后可生成环状酸酐。命名时,可在二元酸的名称后加一“酐”字。 ⑷ 酯的命名:把酸的名称放在前面,烃基的名称放在后面,在加一“酯”字。 二.羧酸衍生物的光谱性质 1.????????? IRIR都有C=O的强吸收峰。 醛、酮的νC=O 1705~1740cm-1 羧酸衍生物的C=O伸缩振动扩大到了1550~1928 cm-1. 这是因为: -I效应使波数升高。 +C效应使波数降低。 降低了C=O的极性。 供电子作用而使C=O的双键性降低。 增加了C=O的双键性。 吸收频率的波数降低。 波数增高。 酰卤: νC=O~1800cm-1 νC=O ~1920cm-1 ? ? 酸酐:在1800-1860cm-1(强)和1750-1800cm-1(强)区域有两个C=O伸拉振动吸收峰,这两个峰往往相隔60cm-1左右。对于线形酸酐,高频峰较强于低频峰,而环状酸酐则反之。 ? 另外:C—O的伸拉振动吸收在1045~1310/cm(强)。 ? 酯:酯的C=O伸缩振动稍高于酮,在1735~1750cm-1处,与芳基相连的则降至1715~1730 cm-1 ,酯在1015~1300 cm-1 区域内有两个强的C—O伸缩谱带。可以与酮相区别。 酰胺 νC=O在1630~1690 cm-1 , νN—H在3050~3550 cm-1 。 一级酰胺,—NH2的N—H吸收为两个峰。二级酰胺N—H为一个尖峰。 2.????????? NMR): ? 酯:RCOOCH δ=3.7~4.1ppm。 ? 酰胺:RCONH δ=5~8ppm。往往不能给出一个尖锐的峰。 ? 三.羧酸衍生物的亲核取代反应 ? 分为加成—消除两步: 加成一步取决于电子因素和空间因素。 消除一步取决于L的碱性和稳定性。L碱性越弱,越容易离去;L越稳定,越容易离去。 就酰氯、酸酐、酯、酰酐、酰胺而言, L的碱性为: Cl- R-COO- R’O- NH2- L的稳定性为:Cl-R-COO- R’O- NH2- 所以羧酸衍生物的活性为: 羧酸的衍生物在碱性或酸性条件下比在中性溶液中更容易水解,这是可以理解的:碱性溶液提供给氢氧根离子,它充当一种强的亲核试剂; 酸性溶液提供给氢离子,它接到羰基氧上从而使分子易受弱亲核试剂,即水的进攻。 第二节 酰卤与酸酐 1水解: 2醇解: 3.氨解: 4.与Grignard试剂作用 酰卤可以与格氏试剂作用得到酮,但是酮很容易与格氏试剂反应得三级醇。因此,如果用一当量的格氏试剂与酰氯反应产物为酮与三级醇的混合物,因此酮的产率很低,如果用两当量以上的格氏试剂则主要产物为三级醇。 对于有空间阻碍的反应物,能满意的得到酮,产率很好。。这种空间因素可以是酰氯(脂肪或芳香的)或者是格氏试剂,特别是三级基团直接连接在MgX基团上: 有机镉化合物反应性较低,但很容易与酰氯反应,与酮反应很慢,因此可用于酮的合成。 第三节 羧酸酯 ? 酯广泛存在于自然界,低级酯具有芳香气味存在于植物的花,果中,油脂是高级脂肪酸的甘油酯是生命不可缺少的物质,由动物或植物得到的蜡,其主要成分是酯类,抗生素红霉素也是酯,杀虫药、除虫菊是菊酸酯 一、????? 酯的物理性质 二、????? 酯的化学性质 1.酯的水解、醇解和氨解 ? ①水解 ②酯交换 在有机合成中,可用低级醇的酯通过酯交换反应,使低级醇蒸出来,生成不易挥发醇的酯 ? ③氨解 氨解不需加入酸碱催化剂,因氨本身就是碱,这是与水
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