2016第三章企业生产管理.pptVIP

第三章 企业生产组织 了解企业生产过程的构成及组织原则 掌握各种生产类型的特点 掌握生产过程空间组织和时间组织的方法 一、企业生产管理概述 生产是企业一切活动的基础，生产组织是企业管理的一项重要职能。特别是在实现经济体制和经济增长方式两个根本性转变的今天，企业更要重视生产组织。 1.1 企业的基本活动 计划、生产、技术、质量、供应、营销、财务、信息 1.2 企业生产系统的构成 企业生产活动的进行是由生产系统来完成的。生产系统是由输入、转化、输出和反馈控制四个部分构成的，核心功能是转化。 1.3 生产组织的原则 讲求经济效益 坚持以销定产 实行科学管理 组织均衡生产 实施可持续发展战略 1.4 生产组织的目标 提高产品质量、降低产品成本、适时适量将产品投放市场 1.5 生产组织的内容 计划、组织、指挥、控制、协调 二、生产类型 2.1 概念 生产类型是指根据企业生产产品的性质、结构和工艺特点，产品种类的多少、种类的变化程度、同种产品的数量等各种因素，对企业及其生产环节所进行的分类。 生产类型是影响生产组织的主要因素之一，是研究生产组织首先要明确的重要问题。 根据产品生产的重复程度和工作的专业化程度，可将工业企业生产划分为三种基本类型，即大量生产、成批生产和单件生产。 大量生产类型 成批生产类型 单件生产 三、生产过程组织 组织生产过程，就是要对生产的各个阶段和各个工序进行合理安排，使它们之间能协调配合，形成一个有机的生产系统。 合理组织生产过程的基本目的，是使产品在生产过程中行程最短、时间最省、占用和耗费最少，并能按社会需要生产适销对路的产品。 ★DELL工厂探秘 操作：部分需要人手，长远目标实现操作全部自动化 工厂结构：全球工厂采用同样的结构（台式机、服务器、存储部件）分别负责一个市场 要求：低价、按供货期限提供订购产品、质量 流程：跟单定做 准备组装用的部件→每个组装人员按操作提示单独负责组装全部部件→软件下载等试验→包装→发送 ★作业站生产 “作业站”是指生产上的一个组织单位。一个作业站配备有生产一类产品的全套设备，同时还配有一名或若干名掌握多种技能、能熟练使用这些设备的全能作业者。每个作业站独立完成整个产品的全部生产作业。整个车间或工厂则由多个作业站组成。 作业站大体有三种方式（见图）：一种是“分割方式”，即在一个作业站中配备几名工人，他们按照一定的工序分工共同生产一种产品；另一种是“单人方式”，即一个工人负责一个作业站中的全套作业（包括检查作业）；最后是“巡回方式”，既由若干名承担全套工序作业的工人按一定的先后顺序依次使用同一套作业站设备。 ★佳能公司作业站 相关工具和设备方面的革新 作业人员的精简 企业适应客户要求的能力大大增强 将富余出来的场地借给零部件供应商 提供了强化激励的有效手段 工厂的计划管理大大简化 工艺专业化形式 内涵：按生产过程各个工艺阶段的工艺性质来建立生产单位的一种形式。 特点：工艺专业化的生产单位内，集中了同类型的设备和同工种的工人，对企业生产的各种产品，进行相同工艺方法的加工。 实质：加工对象是不同的、多样的，而工艺方法是相同的。 优点：灵活性、适应性、专业化 缺点：工艺路线迂回造成周期延长 适用：品种复杂、工艺不稳定的单件小批生产类型企业采用 对象专业化形式 内涵：按照产品(或零件、部件)的不同来设置生产单位的方法和形式。 特点：集中了为制造某种产品所需的各种设备，对相同的产品进行不同工艺的加工。 实质：加工对象相同、方法不同 优点：协调性强、周期短 缺点：适应性弱、专业化低、物资利用率低 适用：产品结构、产量、品种稳定的大批量生产类型的企业。 综合专业化形式 又叫混合原则。 综合专业化形式就是结合工艺专业化和对象专业化两种形式，吸取两者的优点所构成的第三种形式。综合专业化形式形式机动灵活，适应面广，如果运用得当，可取得较好的经济效益。 3.4.1 顺序移动方式 每批零件在前道工序全部完工后才整批地转送到后道工序加工。 计算公式： T顺：一批零件顺序移动的加工周期； ti：零件在第i道工序的加工时间（单件时间）； m：零件加工工序数； n:一批零件的批量。 3.4.2平行移动方式 每个零件在前道工序加工完毕之后，立即转移到后道工序去继续加工，形成各个零件在各道工序平行地进行加工。 计算公式： T平：一批零件平行移动的加工周期； tmax:各道工序中最长的工序单件时间。 计算公式： T混：一批零件混合移动的加工周期； min(ti，ti+1)：相邻两工序中较短的工序时间。 例题：加工件批量n=4，工序数m=4，每道工序时间分别为t1=10分钟、t2=5分、t3=15分钟、t4=10分钟，计算加工件的加工周期