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细胞器---系统的分工
问题探讨 一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的? 细胞内也存在类似的部门或车间吗?你能举出例子吗? 车间:具一定结构和功能 如:线粒体、、叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等,统称为:细胞器 细胞质中有许多忙碌不停的“车间” 思考:细胞器在哪里? 细胞质中 细胞质的结构和功能 功能 水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶 细胞质基 质 细胞器 成分: 1、是活细胞进行化学反应的主 要场所 2、为化学反应提供所需的物质和一定的环境条件,如提供糖类、核苷酸、氨基酸等. 细胞质 探究一: 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。 一 细胞器结构和功能 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液 泡 叶绿体 中心体 溶酶体 细胞器 1、线粒体 有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上? 外膜 内膜 嵴 外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶) 形状: 功能: 椭球形?、棒状、哑铃状等 结构: 有氧呼吸的主要场所---“动力车间” 练习: 细胞新陈代谢的旺盛程度 肝细胞 肾皮质 细胞 平滑肌 细胞 心肌 细胞 动物冬眠状态 下的肝细胞 950个 400个 260个 12500个 1350个 心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为什么? 动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多,这是为什么? 从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关? 心肌运动量大、不停地收缩,需能量多 冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强,耗能多 德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表)。分析回答: 2、叶绿体 叶绿体存在于哪些细胞中? 结构: 形状: 功能: 扁平的椭球形或球形 外膜、内膜、基粒、基质(含少量DNA和有关酶) 光合作用的场所—“养料制造工厂”和“能量转换站” 思考 3、内质网 分布: 类型 粗面型内质网:细胞内蛋白质合成和加工 滑面型内质网:脂质合成“车间” 形态结构: 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多,并与核膜有一定的联系。 由单层膜结构连接而成的网状物,增大了细胞内的膜面积,有许多酶。 滑面内质网 糙面内质网 核糖体——生产蛋白质的机器 4、核糖体 存 在: 形态结构: 主要功能: 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体,无膜结构 细胞内合成蛋白质(多肽)的场所 5、高尔基体 存在部位: 动植物细胞中细胞核附近 形态结构: 扁平囊状结构,有大小囊泡 主要功能: 动物细胞与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质有加工、分类、包装车间和发送站 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 6、液 泡 与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关。 存 在: 形态结构: 主要功能: 植物细胞(成熟的植物细胞具中央大液泡) 泡状结构;表面有单层液泡膜,内有细胞液(含色素、糖类、无机盐和蛋白质等) 调节细胞内环境 所有的植物细胞都有液泡吗? 思考 保持细胞坚挺,维持渗透压 功能: 分布: 形态结构: 7 溶酶体 动、植物细胞内 单层膜包裹的小泡,含有多种水解酶。 “消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 8、中心体 无膜结构(由两个垂直排列的中心粒组成) 功能: 动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体。 分布: 结构: 膜结构 分 布 其 它 主要功能 叶绿体 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 中心体 液泡 溶酶体 细胞器的比较表 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 叶肉细胞和幼茎的皮层细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库维持细胞形态 水解酶的仓库 基粒、基质、酶色素、DNA 嵴、基质、酶、DNA 色素、糖类无机盐等 双层膜: 单层膜: 无膜: 原核生物:只有核糖体,无其他细胞器! 真核生物的细胞器: 线粒体、叶绿体 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 核糖体、中心体 植物细胞 动物细胞 核糖体 线粒体 内质网 高尔基体溶酶体 叶绿体液泡 中心体 细胞器 二.细胞器之间的协调配合 资料分析——分泌蛋白的合成与运输 分泌蛋白的合成、运
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