7.1溶液的酸碱性解析.ppt

* * 山 渣 片 品尝 有什么感觉? 请说说生活中具有酸味的物质 ? 第1节 溶液的酸碱性 一、酸性溶液和碱性溶液 禁止对化学试剂采用“尝味试验法”了解味道。 如何通过化学手段去了解一种溶液是否有酸性呢？ 石灰水 稀盐酸 现象 食盐水 蔗糖水 肥皂水 操作 纯碱 溶液 白醋 酸果汁 试剂 1.能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性 变红 变红 变蓝 变蓝 不变色 不变色 2.能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性 3.不能使紫色石蕊试液变色的溶液呈中性 结 论 变红 变蓝 将紫色石蕊试液滴入试剂中，观察现象。 能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂 石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 4.无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色， 使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗? 不变色 不变色 不变色 变红色 变红色 变红色 石灰水 稀盐酸 现象 食盐水 蔗糖水 肥皂水 操作 纯碱 溶液 白醋 酸果汁 试剂 不变色 不变色 将无色酚酞试液滴入试剂中，观察 遇碱性溶液变红色 如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水？ 结论 实验现象 实验步骤 石蕊试纸的使用方法： 5.将石蕊试纸放在表面皿上，用玻璃棒蘸取待测液滴在石蕊试纸上，一会儿，观察石蕊试纸的颜色即可。 6.酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红 7.碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝 指示剂变色与溶液酸碱性 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 紫色 无色 红 色 无 色 红色 蓝色 红色 蓝 色 酸溶液一定呈酸性 酸性溶液不一定是酸的溶液 二、酸碱盐的电离 酸：电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物 HNO3 = H+ + NO3- H2SO4= 2H+ + SO42- HCl = H+ + Cl- 酸 = H+ + 酸根离子 碱溶液一定呈碱性 碱性溶液不一定是碱的溶液 NaOH = Na+ + OH- KOH = K+ + OH- Ca(OH)2=Ca2+ + 2OH- 碱:电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物 碱=金属离子 + OH- 盐溶液可能呈中性、酸性或碱性。 NaCl=Na+ + Cl- KNO3=K+ + NO3- CaCl2=Ca 2+ + 2Cl - 盐：电离时生成金属离子和酸根离子的化合物 盐 = 金属离子 + 酸根离子 碱： HCl HNO3 H2SO4 NaOH Ca（OH）2 HCl HNO3 NaOH H2SO4 Ca（OH）2 酸： 判断下列物质哪些属于酸？哪些属于碱？ 三、溶液酸碱性的强弱 1.用指示剂可以判断溶液的酸碱性 2.用pH试纸可以测定溶液的酸碱度 pH的范围通常在 0 ~14 之间 pH = 7时，溶液呈中性 pH＜7时，溶液呈酸性 pH＞7时，溶液呈碱性 3. pH试纸