六2、质疑汇总.pptVIP

第六单元 交流与质疑 2.质疑 （三）每日口服维生素C4克以上，一周后可发生尿路草酸钙结石和肾结石，严重者可致血尿和肾绞痛。因过量维生素C使尿液呈酸性，而导致草酸盐结石。 （四）大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用，导致血栓形成，这使原有心脑血管病者更易发生脑梗塞（中风）。 （七）每日维生素C剂量超过3克时，可导致肠蠕动增强，引起某些人腹部绞痛与腹泻。  （八）维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入，可破坏相当量的维生素B12；而维生素B12大量破坏后，使人易患贫血。 综上所述，虽然维生素C是维持人体代谢所必需的物质，对防治多种疾病有很重要的临床价值，但是过量摄入，对人体无益，甚至有害。 * * * 我们常常听到“质疑”这个词， 你能说说“质疑”是什么意思吗？ 质疑就是有根据地对自己的和别人的探究是否合理提出疑问。 我们已了解什么是交流以及 交流的几种方式。课堂上最常用的交流方式就是举手发言或讨论。这样的交流有什么好处？ 正因为交流有这样多的好处，所以我们要养成倾听的好习惯。倾听不仅开阔视野、丰富思维，更重要是对交流人给予尊重和帮助，对交流内容是否注重事实和证据进行科学的质疑。 那么，什么是值得我们去质疑的呢？ 我想知道：蚕一天能吃掉多少桑叶？ ●质疑探究的问题是否明确可行。 蚕的大小、多少，桑叶 是按片还是按重量计算，这些是否应该考虑？ 因为鸟儿有翅膀会飞翔，所以，有翅膀会飞翔的都是鸟。 ●质疑推理的过程是否合理。 ●质疑流行的说法是否正确。 1、不能给金鱼喂太多的食，那样它会胀死。 2、水里加点盐，鲜花保鲜的时间会更长。 3、饭后百步走，活到九十九。 4、多服用维生素能提高人的免疫能力、抗感冒。 1、金鱼耐饥能力比较强，两三天不吃食不会饿死，但金鱼非常贪食，大量摄食后，容易胀死。 2、饭后适当休息，使食物充分消化与吸收。所以不能马上散步。 3、水里加点盐，杀死水中细菌，保持水的清洁，植物才能吸水保鲜。 你认为哪些说法是正确的？ 4、近年来根据临床观察及动物实验，证明长期过量服用维生素C，会出现一系列不良反应。 参阅国内外多种资料，对服用维生素产生的后果概述如下： （一）国外权威机构研究表明，凡想增加对感冒抵抗力而长期、过量服维生素C的人，其体内维生素C的含量反而减少。这是由于服用大剂量改变了体内维生素C的调节机制，加速了分解和排泄。所以，一旦停药可招致停药反应，出现早期坏血病症状（包括齿龈肿胀及出血，牙齿松动）。 （二）生长期儿童服用大剂量维生素C，可使儿童日后易患骨病，因大剂量维生素C会损害成骨细胞的形成过程。  （五）摄入大剂量维生素C可使尿中排出增加，因其还原性可产生尿糖的假阳性反应，有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物的剂量。 （六）大剂量维生素C可降低妇女的生育力，且影响胚胎的发育。因大剂量维生素C易使体内形成“酸性体质”，这不利于生殖细胞的发育。  * *