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总分 核分人 卷号：A 湖北工业大学 二OO七—二OO八学年第 一 学期期末考试 生物化学试题[闭卷] （2005 级 制药工程 专业用） 题号 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 题分 15 15 30 20 20 得分 注意：学号、姓名和所在年级班级不写、不写全或写在密封线外者，试卷作废。 一、名词解释（每题3分，共15分） 肝昏迷： 血氨升高进入脑内的量增多，它可与脑内谷氨酸α-酮戊二酸结合，不利于α-酮戊二酸参与三羧酸循环，导致循环阻塞，阻止ATP的生成，使脑细胞能量供应不足而昏迷。 蛋白质的一级结构： 是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序。 冈崎片段：在随从链上由引物引导合成的不连续的DNA 片段 别构调节：别构剂与酶蛋白别构部位产生非共价键结合，使酶蛋白分子发生构象改变，从而影响酶活性及相应的代谢途径称为别构调节。 DNA 半保留复制：一个亲代DNA 分子复制一次所得到的两个子代DNA 分子，两条链里的一股是来自亲代，另一股是新合成的，即“新、旧”各半，称半保留复制1 核苷酸是由含氮碱基、戊糖和磷酸三种成分组成。 √ 2 每分子饱和脂酰COA β-氧化每次β-氧化可产生6分子ATP。 × 3 三羧酸循环过程中有4次脱氢和1次脱羧反应。 × 4 蛋白质二级结构的形式有α－螺旋、β－折叠、β－转角和无规则卷曲。 √ 5 酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80%时，底物浓度[S]是Km 的4倍； 而v 达到Vm90%时，[S]则是Km 的9倍。 √ 6 反竞争性抑制剂不改变酶反应Km值 。 × 7 氰化物能抑制呼吸链。 √ 8阻遏蛋白结合的位点是调节基因 × 9 人体内嘌呤核苷酸分解代谢的最终产物是尿素。 × 10DNA变性后会出现增色效应。 √ 11 DNA变性时，总是G-C对丰富区先解开。 × 12用羧肽酶A水解一个肽，发现释放最快的是Leu，其次是Gly，据此可断定，此肽的C端序列是Gly-Leu。 √ 13天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。 × 14 VE缺乏常引起脚气病。 × 15在腺苷酸环化酶的作用下，细胞内cAMP水平增高；在磷酸二酯酶酶的作用下，细胞内cAMP可被水解而降低。 √ 三、选择题（每题2分，共30分） 1 蛋白质一级结构的主要化学键是 E A氢键 B 疏水键 C 盐键 D 二硫键 E 肽键 2下列维生素中参与转氨基作用的是 D A 硫胺素 B 尼克酸 C 核黄素 D 磷酸吡哆醛 E 泛酸 3 蛋白质生物合成的起始信号是 D A UAG B UAA C UGA D AUG E AGU 4脱氧核糖核苷酸生成的方式是 B A 在一磷酸核苷水平上还原 B 在二磷酸核苷水平上还原 C 在三磷酸核苷水平上还原 D 在核苷水平上还原 E直接由核糖还原 5嘌呤核苷酸循环中由IMP生成AMP时，氨基来自： A A天冬氨酸的α-氨基 B氨基甲酰磷酸 C谷氨酸的α-氨基D谷氨酰胺的酰胺基 6体内转运一碳单位的载体是： D A叶酸 B 维生素 B C 硫胺素 D 四氢叶酸 7 线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着：（D ） A 线粒体氧化作用停止 B 线粒体膜ATP 酶被抑制 C 线粒体三羧酸循环停止 D 线粒体能利用氧，但不能生成ATP 8在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：（E） AADP B GDP C CDP D TDP E UDP 9酶原所以没有活性是因为： B A 酶蛋白肽链合成不完全 B 活性中心未形成或未暴露 C 酶原是普通的蛋白质 D 缺乏辅酶或辅基 E 是已经变性的蛋白质 10如果有一酶促反应其〔s〕 1/2Km，则v 值应等于多少Vmax？ B A 0.25 B 0.33 C 0.50 D 0.67 E 0.75 11测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？（B） A2.00 g B 2.50 g C 6.40 g D 3.00 g E 6.25 g 12脂肪酸彻底氧化的产物是：（E） A乙酰CoA B脂酰CoA C丙酰CoA D乙酰CoA 及FADH、NAD++H+ EH2O、CO2 及释出的能量 13核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？（ B） A280 nm B 260 nm C 200 nm D 340 nm E 220 nm 14最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是：D A 葡萄糖B6磷酸葡萄糖C1磷酸葡萄糖 D5磷酸葡萄糖 15下列何种酶是酵解过程中的限速酶 D A 醛缩酶 B烯醇化酶 C 乳酸脱氢酶 D磷酸果糖激酶 E3 -磷酸甘油脱氢