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汝州一高高二(3届)生物选修1检测试题
郑州一中高二(13届)生物选修1 检测试题 命题人:李艳东 本试题卷共6页,两大题,30小题,满分100分,考试时间60分钟。 第卷(选择题,共0分)一、选择题(本题共小题,每题分,共0分。每小题均有四个选项,其中只有一个是最符合题目要求的)1.2.下列关于果酒制作过程的叙述正确的是A.应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直至彻底干净 B.应控制发酵温度维持在20 左右,变化不能太大 C.发酵过程中应该不断从充气孔进行通气,以维持发酵的需氧环境 D.酵母菌存在广泛、生命力强,因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌.下列关于果醋制作的叙述中,错误的是A.制作果醋需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通入氧气 B.醋酸菌是一种嗜温菌,对温度要求较高,一般在50 左右 C.醋酸菌能将果酒变成果醋 D.当氧气、糖充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸.制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为 A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要O2的参与 B.酵母菌进行酒精发酵时需要O2C.通气,防止发酵液霉变 D.防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂.为了让豆腐上更多更快地长出毛霉,所需的条件是 A.温度为15~18,干燥环境B.温度为15~18,用水浸泡豆腐 C.温度为15~18,并保持一定湿度D.温度为25,并保持一定湿度.某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是 A.用盐腌制时,加盐量太少 B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒 C.制作卤汤时,料酒加的量较多 D.装瓶后,没有用胶条将瓶口密封.下列有关泡菜制作过程的叙述,不正确的是 A.按照清水与盐的质量比为41的比例配制盐水 B.按照清水与盐的质量比为51的比例配制盐水 C.盐水入坛前要煮沸、冷却,以防止污染 D.在坛盖边沿的水槽中注满水,以保证坛内的无氧环境8.泡菜的制作过程中,许多乳酸菌产生大量乳酸,共同抑制其它菌的生长,乳酸积累过多,又会抑制乳酸菌自身的生长,以上体现出的生物关系依次是( ) A.种内互助、种内斗争、种间斗争 B.种内互助、种间斗争、种内斗争 C.种内斗争、种间斗争、种内互助 D.种间斗争、种内斗争、种内互助.关于灭菌和消毒的不正确理解是A.灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B.消毒和灭菌实质上是完全相同的C.接种环用灼烧法灭菌D.常用灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法...分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B.富集培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少C.经稀释培养后,用刚果红染色D.对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上.现有两种固体培养基,已知其配制时所加的成分和含量如下表,用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物,你认为它们适于分离A.甲培养基分离自养型固氮菌;乙培养基适于分离异养型固氮菌B.甲培养基适于分离异养型固氮菌;乙培养基适于分离自养型固氮菌C.甲培养基适于分离酵母菌;乙培养基适于分离真菌D.甲培养基适于分离自养型细菌;乙培养基适于分离异养型菌.用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是A.未接种的选择培养基B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基D.接种了的选择培养基.要将菊花茎段细胞培养成完整的植株需要 ①具有完整细胞核的细胞 离体状态 ③导入外源基因一定的营养物质和激素选用生长旺盛的嫩枝 A.①②③④⑤ B.②③④⑤ C.①②④⑤ D.①③④⑤ 16.当先使用细胞分裂素后使用生长素时 , 实验结果是A.有利于细胞分裂但细胞不分化 B.细胞既分裂又分化 C.分化频率提高 D.有利于细胞分化但不分裂17.MS培养基和微生物培养基相比有哪些不同A.MS培养基不含有机物 B.微生物培养基以有机物为主 C.MS培养基不含微量元素 D.MS培养基无机营养18.生长素比细胞分裂素比值低时则 A.有利于根的分化抑制芽的形成B.有利于芽的分化抑制根的形成C.促进愈伤组织形成 D.促进根和芽的分化.以血液为实验材料时,需要向血液中加入( ),防止血液凝固。 A.醋酸钠 B.龙胆紫 C.醋酸洋红 D.柠檬酸钠.在向溶解DNA得氯化钠溶液中,不断加入蒸馏水的目的是( ) A.加快溶解DNA的速度 B加快溶解杂质的速度 C.减小DNA的溶解度,加快DNA析出 D减小杂质的溶解度,加快杂质的析出.在DNA的粗提取过程中,初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的的浓度及其名称分别是( ) 0.1g/ml柠檬酸钠溶液2mol/L氯化钠溶液0.14mol/L氯化钠溶液体积分数为95%的酒精溶液0.015mol/L氯化钠溶液0.04mol/L氯化钠溶
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