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温泉屯镇对标昌黎十里铺乡 发展葡萄产业的思考 涿鹿县温泉屯镇党委书记张满胜 我镇在“创先争优、对标定位”工作中，选择同处河北省北部，均为传统葡萄产业乡镇的昌黎十里铺乡作为赶超“标杆”乡镇，针对我镇葡萄种植产业发展现状，借鉴十里铺乡发展葡萄种植产业的成功经验，通过认真分析比对，探究我镇葡萄产业发展路子。一、两地葡萄产业发展概况（一）温泉屯镇我镇是与法国“波尔多”同一纬度的“龙眼葡萄之乡”，位于官厅水库上游桑干河南岸，西距涿鹿县城 20 公里，东距北京 150 公里。全镇总面积76.6平方公里，辖10个行政村，14009口人，葡萄种植面积5万多亩,年产量5万吨，有着500多年的葡萄栽植历史，这里土质沙壤，昼夜温差大，无霜期139天，具有栽植葡萄得天独厚的自然条件。我镇出产的龙眼葡萄粒大、皮薄、含糖量高达26度，曾是清朝皇室贡品供。1957年，郭沫若到我镇参观考察，品尝龙眼葡萄后赞誉其为“北国明珠”。1997年，我镇的龙眼葡萄正式注册为“北国明珠”商标，并被国家农业部确定为“绿色食品基地”。目前，全镇储存能力在30万斤以上的保鲜库已达到145座；塑料包装厂4家，拥有注塑机9台，日生产能力达到13000个；泡沫保温箱包装厂1家；葡萄遮阳袋生产厂1家；全镇葡萄经纪人达100多人,建立葡萄专业合作组织13个。1953年，著名作家丁玲在我镇温泉屯村建立了全国第一所农民文化站。1995年，镇政府新建了丁玲纪念馆，并在2004年投资30万元对丁玲纪念馆进行了修缮和重建。位于里虎沟村的“桥山”，是《史记·五帝本纪》里所载“黄帝崩、葬桥山”中的桥山，2005年，台湾群益集团总裁张益瑞先生捐资90万元建起了黄帝殿。（二）十里铺乡十里铺乡是与法国“波尔多”相媲美的最佳葡萄产地，位于碣石西麓，属半山区，西距县城5公里，205国道、昌卢公路贯穿全境，交通便利。全乡总面积33.6平方公里，辖12个行政村，13496口人，葡萄种植面积1.1万亩，年产量1.8万吨，葡萄种植历史达400多年。1998年以来，丘比特、万达、海峪、吉利、红堡、昌盛六合6家知名葡萄酒企业先后落户，年酿酒能力达1万吨，干红产业群已形成规模。全乡鲜食葡萄以玫瑰香为最，已在国家工商局注册“碣石”商标，并被省评为“省级果王”。近年来，相继开发种植了红提、新华一号、美人指、奥古斯特、粉红亚都蜜等30多个新品种。2001年以来，十里铺乡党委、政府相继投入开发资金 400多万元，狠抓基础设施建设。现有保鲜库67座、家庭酒堡8家，年增产值近200万元，加上温室大棚种植，已是“葡萄香飘四季”。 2005年，葡萄沟景区被国家评为全国农业旅游示范点，年接待游客10万人次，仅此一项农民增收近70万元。二、十里铺乡发展葡萄产业典型经验的思考虽然我镇和十里铺乡的葡萄种植历史悠久，葡萄品质优良，一个被郭沫若誉为“北国明珠”，一个是“省级果王”，都具备发展葡萄产业得天独厚的基础优势，但是当我们还在为葡萄如何高产，能否卖个好价钱而忧心忡忡时，十里铺人却已经把葡萄变成了“产业黄金”，形成了相对完整的产业链条。总的来说，无论是发展模式，还是经济效益，十里铺乡都已经走在了我们前面。（一）打破传统种植模式，提高经济效益2004年，十里铺乡开始大力推广大棚葡萄种植，实现了葡萄反季节上市，目前，十里铺已建成高效错季葡萄大棚1100多个。“大棚葡萄比露天葡萄提前两个多月上市，价格增加了四五倍，除去四五千元的成本，每亩净赚一万多元”，在葡萄大棚里，十里铺乡的贾秀娟给我们算起了经济账。在昌黎民康苗木公司的葡萄大棚里，葡萄秧下种植着豆角、黄瓜、西红柿、油菜等蔬菜。据基地经理潘芳介绍，大棚葡萄每年生长管理的重点主要集中在3-6月，之后就可以充分利用秧下的闲置土地种植生长期较短的大棚蔬菜，其收益可以反哺葡萄种植成本，使棚内葡萄销售收入成为纯收入。和大棚种植模式相比，我镇葡萄产业存在2个短板。一是种植模式单一。目前，我镇葡萄仍然全部采用露地种植，导致葡萄上市时间过于集中，产品缺乏市场竞争力，经济效益大打折扣；二是秧下土地闲置。只注重葡萄种植的管理和生产，每年9月过后，大量土地被闲置起来，降低了土地生产效率，反而使成本相对增加。（二）发展培育家庭酒堡，延伸产业链条2002年，农民耿学刚在十里铺乡建起了“中国第一座家庭酒堡”— 耿氏酒堡。在这里，不仅可以品尝到酒堡自酿的干红葡萄酒，还可以亲自采摘、亲手酿酒。现在，该乡以耿氏酒堡为龙头，已发展家庭酒堡11家，年可加工优质葡萄酒750吨，农民增收近千万元。同时，引进丘比特、长城庄园、昌盛六合、吉利、海峡长城、中粮长城、天津王朝、贵州茅台等多家知名酿酒企业相继落户十里铺，年酿酒能力超过2万吨，产业链条得以不断延伸。反观我镇的葡萄产业，鲜食葡萄种植面积占到了全镇葡萄总面积的9