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夏季水果秀
夏季水果秀 夏季正是水果盛产的季节,水果品种繁多,荔枝、龙 西瓜、香蕉、水梨,还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目。不仅有色泽宜人的草莓、菠萝,还有汁多味美的西瓜、桃子等。各种水果有什么不同的营养素?夏天该如何让选择这么多美味的水果呢? 营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。 下面让我们一起来看看各种不同的水果对我们的健康各有什么不同的作用吧! 说起美白水果,柠檬当然是排第一个。 柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的 他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原用 柠檬美白,既可以内服也可外用。 其主要的美容功效有:增白洁肤、去色 斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老等。 另外,柠檬中还含有大量的果酸成分可 软化角质层。去除死皮,促进皮肤新陈代谢。 取一小茶匙柠檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂 蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10 分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌肤 柔嫩而富有光泽。 猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维 他命C含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。 此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常有好处的。 * * * 柠 檬 樱桃中丰富的维他命C能滋润美容皮肤,有效抵抗黑色素的形成。新鲜樱 桃含糖、蛋白质、β胡卜素、铁等丰富的营养。樱桃的含铁量为苹果的20倍,梨的30倍,而铁是血液中血红素的重要成分,血液充足肌肤当然白里透红!而β 胡卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补的多吃樱桃可以让肌肤细腻有弹性哦! 另外,樱桃是含铁及胡萝卜素较多的水果 它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补 肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能 对消化功能差的人很有好处。 我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。 西瓜富含维生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎少、高血压等有一定的辅助疗效。 西瓜虽好,但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒无汗等症状者不宜食用。 草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。 草莓汁能减少日晒痛 ,草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品占有一席之地,其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外,草莓汁还是一种美容盛品,昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。清热凉血,可以美肤养颜和润泽头发。 菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国,菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;菠萝中的酵素也能分解蛋白质 ,菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。 菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。 哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如
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