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* * * * * * * * * * * 青岛版小学五年级上册科学 21 沸 腾 观察水沸腾实验 小烧杯,内装大约100克的温水,将烧杯放在石棉网上加热,把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去,盖上烧杯,使温度计的玻璃泡没入水中 观察水的沸腾沸腾 1 沸腾前温度如何变化?沸腾后如何变化? 2 沸腾时水中出现什么现象?沸腾前后气泡大小如何变化? 不必细究气泡产生原因? 沸腾前 沸腾时 实验注意事项: 插入 观察阶段 水在沸腾前 水在沸腾时 气泡 温度 声音 观察要求 逐渐升高 大 由小到大 保持不变 由大变小 观察水的沸腾 小 根据实验记录,在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。 90 0 (℃) 温度 100 时间 5.沸腾的特点: ⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生 ⑵.沸腾需要一定的温度 ⑶.沸腾非常的剧烈 ⑷.沸腾需要吸热 5 液体在沸腾过程 中,温度保持不变 6 是一种汽化现象 6.液体沸腾的温度称做沸点 沸腾的条件: ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 7、猜测并观察:水沸腾后停止 加热,水是否继续沸腾? 沸腾与大气压压的关系 气压越高,沸点也越高 气压越低,沸点也越低 气压与沸腾纸锅气压与沸腾.swf.进入 几种液体在标准大气压下的沸点/℃ P130 物质 沸点 物质 沸点 物质 沸点 液态铁 2750 水 100 液态氧 -183 液态铅 1740 酒精 78 液态氮 -196 水银 357 乙醚 35 液态氢 -253 液态萘 218 液态氨 -33 液态氦 -268.9 仔细阅读表格,你能获得哪些信息? 阅读 练习: 下表是某液体加热时时间与温度表,从表中可知该液体的沸点是 ℃ 。 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 温度/℃ 15 18 21 24 27 30 33 35 35 35 35 35 * * * * * * * * * * *
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