粮食储藏技术知识要点.pptxVIP

知识要点一、粮油储藏研究的对象及范围三、粮油储藏的发展概况及趋势四、主要储粮技术绪论部分散落性粮堆的构成粮堆的导热系数吸附特性一、粮粒与粮堆的构成吸湿特性粮堆的热容量自动分级粮堆的孔隙度湿热扩散二、粮食的流散特性三、粮食的热特性四、粮食的吸附特性粮食的物理特性呼吸强度呼吸系数一、粮食的呼吸作用影响呼吸作用的因素呼吸对储粮的影响休眠的类型二、粮食的休眠休眠的原因影响后熟作用的因素后熟作用三、粮食的后熟种子活力学说后熟期间的变化粮食的生理特性粮油籽粒的营养成分一、粮食及油料的化学组成储藏过程中主要营养成分的变化储藏过程中食用品质的变化二、粮油品质粮食和油料的化学成分和品质变化一、储粮生态系统的组成围护结构原粮储藏 成品粮储藏三、有害生物二、储粮生态系统的基本特征基本特征四、储粮生态系统的环境因子湿度粮堆发热储粮结露温度五、储粮结露发热霉变调节储粮生态粮堆发热水分转移粮食水分粮食及油料储藏生态体系一、基础知识自然通风机械通风风道机械通风的作用二、空气动力学三、粮堆通风系统风机选择沿程摩擦阻力组成局部阻力送风方式分类系统风网分类储粮通风技术END粮食的吸附特性粮食的吸附特性粮食及油料的化学组成粮食的吸附特性粮食的吸附特性入库宗旨：干、饱、净、严禁“三高”粮食入仓。