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燃烧与灭火修改版
燃烧和灭火 成汝喜 一、目标点击 知识与技能 1、了解常见的易燃易爆物质的图标,了解爆炸需要的条件; 2、掌握燃烧的条件、灭火的方法、促进可燃物燃烧的方法。 过程与方法:根据生活实际列举常用的灭火方法,实验探究燃烧的条件,思考灭火的原理。 情感态度与价值观:培养同学们对自然界中燃烧现象的好奇心和探究欲。 重点:燃烧的条件和灭火的原理 。 难点:燃烧条件与灭火原理在社会生活中的应用。 二、科学探究 激情导入: 火的出现让人们由过去的“茹毛饮血”过度到现代的文明,从生活中点火取暖,炒菜做饭,到高科技的火箭发射,可以说燃烧现象在社会生活中的应用极大,但是如果利用不好,同样也会对人类造成灾难,比如:令人触目惊心的楼房大火,森林火灾等,所以我们说燃烧是一把双刃剑,要控制燃烧使之为人类造福,就要学好有关燃烧与灭火的知识。 (一)文本解读 知识点一:燃烧的条件 1、大胆猜想:燃烧具备什么样的条件? 2、设计并进行实验: 如图1所示:在500ml的烧杯中注入温度为90℃的热水350ml,并放入一小块白磷。在烧杯中放入两只试管,其中A试管中放入一小块用滤纸吸干水的白磷,试管口绑一只气球;B试管中放入一小块干燥的红磷,试管口绑一只气球;(已知白磷的着火点是40℃,红磷的着火点是240℃) 3、观察并记录现象 试管中的白磷 ,红磷 ,说明了 。 试管中的白磷 而水中的白磷 ,说明了 。 再向烧杯中的白磷上通入氧气后,水中的白磷燃烧起来,说明了 。 4、归纳总结: 要使物质燃烧,必须同时具备三个条件: ① ② ③ 。 5、反思交流:我们常说水火不相容,为什么白磷却能在水中燃烧呢? 拓展延伸:探究燃烧条件的装置图 图一 图二 以上三个探究燃烧条件的装置哪个更好?其优越性表现在哪里? 学以致用: 南极科考队员在南极考察时忽遇暴风雪,将火柴弄丢了,如何生火做饭?(提示利用透镜聚光) 知识点二:燃烧与灭火 交流共享: 1、燃烧的特征有哪些? 2、常用的灭火方法有哪些?采用这些方法的主要目的是什么? 温馨提示: 通常所说的燃烧是可燃物跟氧气发生的剧烈的 发光、发热的氧化反应。但在广义上的燃烧是指所有的发光、发热的剧烈的化学反应。例如氢气可以在氯气中燃烧,镁条可以在二氧化碳中燃烧。 学以致用: (1)电灯通电时发光、发热是燃烧吗? (2)镁条燃烧时能用二氧化碳来灭火吗? (3)物质燃烧都需要氧气吗? 我会总结: 灭火的原理:燃烧必须同时具备三个条件,如果破坏了其中的任何一个条件,燃烧就会停止,由此可知灭火的原理:(1)清除或隔离 ; (2)隔绝 或氧气 (3)降低 的温度到着火点以下。 温馨提示: 着火点是可燃物燃烧时的最低温度。是物质本身的一种性质,不会发生改变。 知识点三:物质的完全燃烧与不完全燃烧 请你做侦探: 有人在密闭的车库内的汽车里睡觉,汽车发动且空调开着,第二天,此人被发现已经死亡。你知道其中的原因吗? 1、探究: 点燃蜡烛,将白瓷板压在蜡烛的火焰上,观察现象,说明原因。 2、设疑:我们知道蜡烛燃烧后会生成二氧化碳和水,为什么会有炭黑呢? 3、引导学生看课本,完成下列问题 乙炔的充分燃烧和不充分燃烧: 当氧气的量充足时,乙炔会发生充分燃烧,生成 和 ,文字表达式为 ;当氧气的量不足时,乙炔就会发生不完全燃烧,生成 和 ,文字表达式为 。 拓展延伸: 1、燃料不完全燃烧的危害有: ①浪费燃料;②产生有害气体(如:CO)或烟尘(如;炭黑)对环境造成污染。 2、CO中毒的原因: CO与血液中的血红蛋白相结合,使血红蛋白丧失输氧的功能,从而使人缺氧窒息死亡。 知识点四:促进燃烧的方法 你知道吗? 1、(1)从煤球到蜂窝煤的变化,有什么优越性? (2)铁丝在空气中不能燃烧,但是在氧气中却能燃烧的原因是什么? (3)“人要实,火要虚”这句话的含义是什么? 2、结合生活实例,请同学们总结一下能使可燃物燃烧的更旺的实例有哪些? 我会总结: 促进可燃物燃烧的方法有 (1) (2) 。 知识点五:爆炸是如何发生的? 1、新闻链接: 2004年10月,河南省郑煤集团大平煤矿发生了瓦斯爆炸事故,遇难矿工达到140多人。 交流共享: (1)发生瓦斯爆炸的原因是什么? (2)为防止瓦斯爆炸,你认为应该采取哪些措施? (3)爆炸一定都是化学变化吗? 我会总结: 爆炸的条件:可燃性气体或粉尘在空气中的含量达到 时,遇到 就会剧烈的燃烧,导致有限的空间里气体的体积急剧增大,从而引起爆炸。 指点迷津: 爆炸分为物理性爆炸和化学性爆炸两种。如:锅炉爆炸,轮胎爆炸,都是由于压强过大而引起的,属于物理性爆炸;又如:瓦斯爆炸,烟花爆竹的爆炸,燃气引发的爆炸等都是属于化学性爆炸。 2、多识一点:常见物质的爆炸极限 气体 爆炸极限(体积分数) 氢气 4%~75% 甲烷 5%~15%
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