【清明节是中国传统节日】中国传统节日之清明节,,,,2016.docVIP

PAGE  PAGE 19 【清明节是中国传统节日】中国传统节日之清明节,,,,2016 中国传统节日之清明节 2016、4、13 一、导入： “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”伴随着我们熟知的唐朝诗人杜牧的《清明》，随着我们假期的结束，今天就让我们走进我国的第三个传统节日——清明节。 二、寒食节及其传说 要了解清明节，先要介绍“寒食节”。 1、 寒食节简介：寒食节也叫“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，是冬至后一百零五日，清明节前一二日。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。后来因为寒食和清明离的较近，所以人们把寒食和清明合在一起只过清明节。 2、寒食节源头：寒食节的源头，应为远古时期人类的火崇拜。古人的生活离不开火，但是，火又往往给人类造成极大的灾害，于是古人便认为火有神灵，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，称为改火。改火时，要举行隆重的祭祖活动，将谷神稷的象征物焚烧，称为人牺。相沿成俗，便形成了后来的禁火节。 3、寒食节传说：禁火节，后来又转化为寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋为一人。”唐代诗人卢象这首《寒食》诗，所言即是寒食节的来历“子推绵山焚身”的故事。 文献记载，当年晋国内乱，诸子争夺王位，公子重耳被赶出晋国，在外避难。先锋营首领介子推等大臣跟随重耳忠心耿耿，在国外流亡19年。最困苦的情况下，重耳流亡到卫国，饿不能行，众臣采野菜煮食，重耳不能下咽。忠臣介子推偷偷地进山沟里，把自己腿上的肉割下一块，同野菜煮成汤送给重耳。重耳接过来狼吞虎咽吃个精光，这才问从哪来的肉菜汤，旁边的大臣告诉是子推从大腿割下来的，重耳听了感动的泪如雨下。晋文公归国为君后，分封群臣时却忘记了介子推。介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，躲藏山里。晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义士，文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于之推焚死之日不生火做饭，要吃冷食，以寄哀思，后相沿成俗。于是在介子推死难之日，称为寒食节。 中国过去的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节。但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。这一点令人汗颜。 寒食节是山西民间春季一个重要节日，山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”，每年举行隆重的寒食清明祭祀(介子推)仪式活动 寒食饮食 寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节??。