[名校联盟]山东省胶南市隐珠街道办事处中学九年级化学《生活中的酸和碱1》课件.ppt

1、酸碱指示剂 问题三： 从微观粒子的角度来看， 溶液呈酸性或碱性的本质原因 是什么？ 问题四： 如何定量表示溶液酸碱性强弱的程度呢？ 问题五： 研究物质的酸碱性有什么意义呢？ * * 生活中的酸和碱 柠檬 山楂 酸桔子 “尝起来酸酸的” “摸起来滑滑的” “尝起来涩涩的” 一 如何识别酸和碱 ——紫色石蕊、无色酚酞 问题一： 如何设计实验，来探究酸碱指示剂在不同溶液中颜色发生怎样的变化？ 实验要求： 1.向六个井穴中分别滴入少量6种待测液， 再滴入2~3滴紫色石蕊试液。 2.向六个井穴中分别滴入少量6种待测液， 再滴入2~3滴无色酚酞试液。 3.认真观察现象并记录在学案上。 [问题一]酸碱指示剂在溶液中的颜色变化 根据实验现象分析： 这六种待测液可以分为几类？ 每类待测液能使指示剂变为何种颜色？ 稀 盐酸 加入无色酚酞 试液后的颜色 加入紫色石蕊 试液后的颜色 氢氧化钠溶液 肥皂水 食盐水 蒸馏水 白醋 待测液 红色 红色 紫色 紫色 蓝色 蓝色 无色 无色 无色 无色 红色 红色 中性溶液 碱性溶液 [问题一]酸碱指示剂在溶液中的颜色变化 酸性溶液 1.一次性区分酸性、中性和碱性溶液可用 试液。 紫色石蕊 2.酚酞可用来检验碱性溶液。若某溶液滴入 酚酞未见变色，你能得到的准确结论是 。 它不是碱性物质 根据实验现象分析： 这六种待测液可以分为几类？ 每类待测液能使指示剂变为何种颜色？ 1.柠檬汁能使石蕊试液变红色，由此可知柠檬汁 。 A.显酸性 B.显碱性 C.显中性 D.无法确定 2.一次性区分白醋、蒸馏水、肥皂水应选用 ； 证明澄清石灰水显碱性最好选用 。 A. 紫色石蕊 B.无色酚酞试液 A B A 3.某工厂排出的污水对周边的环境造成了严重的 污染。 你能设计实验，检验该厂排放的污水的 酸碱性么？ 请简要说明实验步骤、实验现象和实验结论。 使紫色石蕊试液变 碱性溶液 中性溶液 酸性溶液 待测液 蓝色 紫色 红色 问题二： 红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸 在酸性、中性和碱性溶液中颜色会 发生怎样的变化？ 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 肥皂水 蒸馏水 白醋 待测液 不变色 不变色 变蓝色 变红色 不变色 不变色 [问题二]石蕊试纸在不同溶液中的颜色变化 实验步骤： 1．取三张红色石蕊试纸，将三种待测液分别滴在试纸上； 2．取三张蓝色石蕊试纸，将三种待测液分别滴在试纸上。 分析现象，思考： 检验酸性物质应用 石蕊试纸，试纸变 色。 检验碱性物质应用 石蕊试纸，试纸变 色。 碱性溶液 中性溶液 酸性溶液 蓝色 红色 蓝 红 酸碱指示剂 石蕊试纸 H+和酸根离子 金属离子和OH- 问题三：认识酸和碱 H+ OH- 酸溶液 碱溶液 酸性 碱性 问题三：认识酸和碱 结合酸碱电离的过程，请从微观粒子的 角度分析，溶液呈酸性或碱性的本质原因 是什么？ pH=7 中性 中性 pH7 酸性 pH越小，酸性越强 酸性越强 pH7 碱性 pH越大，碱性越强 碱性越强 问题四：溶液酸碱性强弱程度的表示 1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示 pH范围0~14 取少量待测液于试管中，在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸，用玻璃棒蘸取少量待测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。 2.pH的测定—— pH试纸 问题四：溶液酸碱性的强弱程度的表示 用pH试纸测定生活中常见物质的pH。 食盐水 pH 氢氧化钠溶液 肥皂水 蒸馏水 稀盐酸 白醋 待测液 问题四：溶液酸碱性的强弱程度的表示 14 9 7 7 1 3 身边常见物质的pH A.胃酸过多的病人不宜多吃柠檬 B.食用的酱油显酸性 C.西瓜属于碱性食品 D.橘子的酸性比牛奶强 下列说法中，错误的是( )。 C 使紫色石蕊试液变 碱性溶液 中性溶液 酸性溶液 待测液 使无色酚酞试液变 石蕊试纸 pH 蓝色 紫色 红色 红色 无色 无色 使红色石蕊试纸变蓝 使蓝色石蕊试纸变红 7 =7 7 酸和碱对生命活动的意义 人体某些体