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化学知识在日常生活中的应用 12化工工艺2班 第12组 李润华 陈涛 刘奇 1.可乐 + 味精 = 春药? + = ????? Really? 相传,可乐加味精就等于春药!有人还言之凿凿,“试用过这个配方,确实能够激发性欲,只是程度不一等等”。有人分析称,主要作用在味精。这东西摄入多会引发副作用,产生与“春药”类似的迷幻效果。 其实,类似的内容早在2005年就开始以电子邮件的形式到处流传了。发件人恳切的告诉大家:不法之徒用可乐加味精的方法制造催情药物以侵犯女性,喝下这种配方饮料的人会感觉到身体燥热以及兴奋感觉,还举出具体案例称有女性深受其害,并提醒大家警惕陌生人的可乐。 真相?谣言? 分析:可乐的成分主要是碳酸、甜味剂、咖啡因、焦糖和一些天然调味剂。这东西大家都常喝,从没听说过会有什么催情效果。前面提到,味精就是谷氨酸钠,一种氨基酸——谷氨酸的钠盐。它本身是没有催情效果的。这两者的混合不会发生什么化学变化,也不会产生什么新的物质,自然也就不可能会带来催情的效果了。 不要和陌生人吃饭!!! 那么文中提到的“身体燥热以及兴奋感觉”是怎么回事呢?经多方查证最终确定是微生物污染或者多种食材混合引起的,与味精无必要关系。 用可乐加味精制不出春药,也没有什么特殊功效。曾经想过要用“可乐+味精”害人害己的同学,散了吧。 但确实有一些安定镇静类药物能在很短的时间内起效,使人陷入意识模糊状态,可能因此遭遇不测。所以,广大女同学为了自身安全,还是应该避免吃来历不明的饮料、食物。 2.竹炭绿植可除甲醛? 有效?可行? 所谓的竹炭吸附能力,主要是因为这种不定型碳中有很多大小以微米计算的微孔结构。就像水能渗在沙子里一样。甲醛、水啊这些成分都可以渗进竹炭这些孔道里面。不过,除了将甲醛收容在孔道里,竹炭并没有什么特殊的机制来限制它们的自由,正如水可以从沙子里面蒸发干净一样,甲醛也可以从竹炭里挥发出来。 而对植物来说,甲醛同样有害。吸收甲醛只是触发了植物的防御机制。这些植物体内存在一些用于清除甲醛的的“流水线”,它们会把甲醛与特定的化学物质反应生产出氨基酸(如丝氨酸),或者是直接变成碳酸和二氧化碳,从而进入物质循环,用于制造新的糖、脂肪或者蛋白质。 总之,植物的甲醛的吸收也是不得已而为之,就大家推崇备至的吊兰而言,也是收效甚微。 竹炭、绿植都不够好,那我们能怎么办呢?在有关通风对甲醛浓度影响的实验中,给予居室强制通风3个月后,室内的甲醛浓度就会由最初的0.248毫克/立方米降至0.071毫克/立方米,降幅达到了75%。 看来开窗通风才是清除甲醛的最便捷有效的手段。 3.药物与酒精的危险二重奏 服用抗生素期间或短期后饮酒会 引起致命的不良反应导致心脏衰竭。 这是一直以来容易被人忽视的一项 用药安全隐患---双硫仑样反应。 双硫仑是一种用于橡胶硫化的催化剂,人们发现,接触了这种物质的人再接触酒精,会引起胸闷气短、面部潮红、头痛、恶心等一系列症状,这便是双硫仑样反应。一些头孢菌素类的抗生素,包括头孢哌酮、头孢曲松、头孢噻肟等。此外甲硝唑、酮康唑等一些其他的药物也可引起类似的反应。 双硫仑样反应原理 乙醇进入体内后,先会由体内的乙醇脱氢酶将它转化成乙醛,然后再由乙醛脱氢酶转化为乙酸。而如果乙醛在体内堆积,就会产生不适症状,出现双硫仑样反应。就是因为这些药物可以与体内的乙醛脱氢酶结合,抑制酶的活性,使得乙醛不能迅速被代谢,而在体内堆积。有时哪怕只接触一点点乙醇,都可能导致乙醛在体内堆积而产生不适症
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