广东省恩平一中2014届高三生物二轮复习教案：专题二 细胞代谢2.docVIP

专题二 细胞代谢 知识网络——动植物的几种生理：P72 根尖 I、物质的输入和输出 一、细胞吸水、失水 A、动物细胞 外界溶液浓度小于（＜）细胞质浓度，细胞吸水；（蒸馏水红细胞） （胀、缩） 外界溶液浓度大于（＞）细胞质浓度，细胞失水；（唇与盐瓜子） 外界溶液浓度等于（=） 细胞质浓度，细胞进出水平衡； B、植物细胞 （胀、缩） 吸胀吸水：蛋白质等亲水物质吸水 大豆浸泡变大 渗透吸水：结构条件：细胞壁：全透性 原生质层 有一大液泡 实验流程： P41 二、细胞吸收无机盐 拓展： 1、渗透系统平衡时，分子运动情形 P40 2、植物细胞渗透作用的应用； P42 1）判断细胞是否活：含大液泡的植物细胞在高渗溶液若无失水现象，则细胞膜破- 2）测定果肉细胞液浓度： P41 配制一系列浓度梯度的蔗糖溶液，并滴在载玻片上，将果肉细胞分别置于相应溶液中，在显微镜下观察细胞吸失水情况；刚要发生质壁分离的一组溶液浓度即是果肉- 3）判断西北干旱、盐碱地植物根细胞液的浓度大小。 （比南方植物细胞液浓度大） 基因工程改造盐碱地作物的思路——增加细胞液的浓度。 3、解释栽培作物对矿质离子的主动运输。 P42 1）水稻培养液Mg2+吸收后浓度增加：植物吸收Mg2+是需要能量的主动运输，而吸收水分是通过渗透作用，二者相对独立；吸水速率大于吸收Mg2+的速率，所以剩余溶液的Mg2+浓度增加。 2）不同物种的水稻和番茄DNA基因不同，根细胞膜Mg2+载体数量不同，番茄根细胞膜Mg2+载体较多，吸收Mg2+速率快，剩余的Mg2+较少。 4、解释作物的间作套种； P42 1）不同作物根细胞膜载体的种类、数量不同，对各种矿质元素的吸收量、需要量不同，所以要适时施肥、适量施肥。 2）间作套种：不同作物的离子载体的种类、数量不同，所以对矿质离子的吸收量和需要量也不同，。为了充分利用肥料，田间尽量间作套种，- -或隔年种植。 5、解释吸失水、吸收无机盐并存——质壁分离自动复原 ①成熟植物细胞浸泡在较大浓度的KNO3，开始外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞渗透失水（原生质体缩小）； ②与此同时，细胞通过主动运输吸收NO3-等，使细胞液浓度增加（失水减慢）； ③当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，植物细胞又反过来渗透吸水；（原生质体扩大，质壁分离复原） 本单元可能的实验设计：自变量：外界-浓度；因变量：质壁分离程度 三、生物膜流动镶嵌结构——适于物质运输、交流识别 5、课本实验及可能的实验设计 P43 1）课本探究实验思路 2）可能的实验设计： ①测定果肉细胞液浓度：配制一系列- - - 待测溶液浓度： ②比较二种溶液的浓度： 用渗透装置； 比较质壁分离程度 P44 ③探究渗透吸水需要半透膜： 2、物质出入细胞的方式及影响因素： 　２）结构-流动性　组成：磷脂分子移动 　　　　　　　　　　　　蛋白质分子运动 　　　　　　　　　体现：胞吞、胞吐、细胞分裂、Ｂ-瘤细胞融合、载体运输 　　　　　　　　　影响因素：温度等。——基因工程培育抗冻作物的思路-使膜增厚 　３）功能-选择透过性：（内容１、２、３） ２、自由扩散与渗透作用吸水的区别： 3、物质出入细胞方式及影响因素： P46 1）自由扩散：物质的自由扩散不经载体，细胞膜两侧的浓度差越大，物质向低浓度一侧扩散的速度越快； 2）协助扩散：随着细胞外物质浓度增大，协助扩散吸收物质的速度越快，由于载体数量有限，吸收速度达到一定限度后保持一定水平不变。 3）主动运输：物质的量充足时，随着O2的增加、温度和PH趋向适宜，合成ATP增加，主动运输吸收速度加快；但达到载体限度后，吸收速度保持一定水平不变。 4、生物体几种容易弄错的吸收： 1）肠上皮细胞吸收葡萄糖——主动运输 （加快吸收速度） 血浆内红吸收葡萄糖———协助扩散； 2）酒精通过胃肠粘膜————自由扩散 II、酶和ATP 附加专题 生物实验设计 高考资源网（ ），您身边的高考专家 欢迎广大教师踊