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生物化学中的小故事序
生物化学中的小故事序
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????生物化学是一门非常有趣的科学,且与临床的联系十分密切。几乎所有的疾病都与生化相关,有的是因为生化学的改变而导致疾病,有的则是发生疾病后续发了生化学的改变;有的是因为体内物质的量、活性、部位、组成的改变引起疾病,有的则是外界环境诱发了体内的变化等等,因而学好生化对医学生来说尤为重要。 ????生物化学有趣是因为,人体就似一个小宇宙,人们对人体的认识没有穷尽,就如人们对宇宙的认识没有穷尽一样。宇宙中虽然有几百万种生物,但在这些生物中有些是相同的,如都是由20种氨基酸构成,组成核酸的碱基也相同,遗传密码又都相同,不论是单细胞的大肠杆菌还是伟大的人类,合成乳酸的酶却都相同……可见,从达尔文的进化论来解释,生物应是同一祖先。 ????生化是有趣的还在于尽管人们对人体的认识不断深化,但未知数还很多,并层出不穷。从大的方面来讲,生命的起源、老化、思维学习、记忆等,人们的所知甚少,有些问题好似解开了疑团,但新的问题又出现。人们在认识了DNA是遗传的物质基础后不久,又建立遗传的中心法则,但是大量研究表明,人们又面临了一个“脱DNA”的年代,即从DNA游离的年代,如,一个人体虽然只有一种DNA,但RNA却有多种,mRNA、rRNA、tRNA、snRNA、miRNA……,从RNA可以合成DNA,DNA的合成要先合成一个RNA引物,蛋白质生物合成中肽链的生成是由RNA所催化……,生命的遗传可借助RNA。宇宙生命的起源人们也主张先有RNA,后有DNA。在认识了DNA之后,RNA又凌驾DNA之上,重要性远超DNA,成为人们注目的中心。遗传中心法则要变,遗传的物质基础要变,基因表达的概念要变,科学的发展日新月异,人们在认识生命真谛的征程上永无休止。 ???生化是有趣的还在于,它的所有的理论都是通过实验来证明的,由于时间所限,我们不能上课时全告诉大家,如Sutherland第二信使的发现,人们已清楚肾上腺素可升高血糖,人们也知道血糖升高前糖原分解,糖原分解前有磷酸?化酶,然而在Sutherland之前没有人去想,肾上腺素与磷酸化酶间会有什么关系。他想到了,并设计了实验证明了肾上腺素可直接活化磷酸化酶,从而建立了第二信使学说。偶然性和必然性是事物突破的关键,大胆的设想,科学的设想,在前人基础上的设想,并且勇于实践、研究、探索,所以我们收集了这些小故事,希望有助于大家的创新思维。?
Krebs发现的三羧酸循环至今没人能改动一笔 ? ?????克雷布斯(Crebs)是伟大的,因为他在32岁时发现了生成尿素的鸟氨酸循环,而在37岁时又发现了重要的三羧酸循环。他之所以伟大还因为他所发现的三羧酸循环已过了近一个世纪,至今我们所用的教科书上还是他当时发现的那般模样,没有人能改动一下,是那么经得起岁月和历史的考验,尽管生物化学已进入了分子时代,但三羧酸循环,作为代谢的经典,仍在每个人身上、细胞内运行,而且是1937年发现至今仍相同的运行。他的伟大还在于,因为三羧酸循环不仅是葡萄糖在体内彻底氧化供能的途径,也是脂肪、氨基酸在体内氧化的共同途径,它也是三大营养素在代谢上相互联系、相互转变的途径。他的业绩也以另一个角度告诉科学工作者年轻是多么重要,尤其在探索人类生命奥秘的征途上年青的科学家是一支生力军。他们是早晨八、九点钟的太阳,希望在他们身上。? ??????他是如何发现三羧酸循环的呢?首先我们看看什么是三羧酸循环:???????他的成就就是继承了前人工作的结晶。早在1910年就有科学家利用组织的匀浆对某些有机化合物的氧化进行了比较,发现乳酸、琥珀酸、苹果酸、顺乌头酸、柠檬酸等都比较能够迅速的氧化。进而在1937年有科学家发现由柠檬酸氧化可生成α-酮戊二酸,异柠檬酸、顺乌头酸则是其中间产物。在此基础上,Krebs发现柠檬酸可经过顺乌头酸、异柠檬酸、α-酮戊二酸而生成琥珀酸。因已知琥珀酸可经过延胡索酸、苹果酸可生成草酰乙酸,这样就使从柠檬酸→→→到草酰乙酸间的关系已经清楚。之后,Krebs又发现了一个极关键的反应,就是在肌肉中如果加入草酰乙酸便有柠檬酸的产?生。由于这一发现使上述8个有机酸的代谢呈一个环状的关系。由于当时已知在无氧的条件下从葡萄糖可生成丙酮酸,所以Krebs当时认为,丙酮酸在体内可与少量存在的草酰乙酸缩合成柠檬酸,之后柠檬酸在生成CO2不断放出氢的同时经一系列变化生成草酰乙酸。由此便可完全解释体内有机化合物的氧化机制。在此同时,Krebs又证明了在体内,碳水化合物、脂肪及蛋白质等经氧化分解,在生成CO2及水的同时并释放出能量。至此,一个完整的三羧酸循环途径诞生,而至今尚无人能推翻和改变这一代谢过程。在人们感叹之余不由得由衷地对他的洞察力所折服。? ??????Krebs:1900年8月25日出生于德国希
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