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细胞器学案0
细胞器——系统内的分工合作【教学目标】 ①举例说出几种细胞器的结构和功能。 ②制作临时装片,使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。 ③简述细胞膜系统的结构和功能。 ④讨论细胞中结构与功能的统一。 【教学重点和难点】 1.教学重点 ①引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能; ②细胞膜系统的结构和功能。 2、教学难点 ①细胞器之间的协调配合; 三、细胞器 1.双层膜结构的细胞器 [思考叶绿体相关问题] 1.叶绿体的形态,有几层叶绿体膜? 2.那一块有颜色,且最绿?说明它含有什么物质?是什么样结构? [思考线粒体相关问题] 1.线粒体的形态?有几层线粒体膜?和叶绿体的膜有什么不同? 叶绿体 线粒体 形态 结 构 双层膜 基 粒 基 质 功能 分布 [资料1]德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量 (见下表)。分析回答: 肝细胞 肾皮质细胞 平滑肌细胞 心肌细胞 动物冬眠状态下的肝细胞 950个 400个 260个 12500个 1350个 心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为什么? 动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多,这是为什么? [资料2]研究表明:生物膜成分中含有磷脂,当科学家对液泡、溶酶体、高尔基体、内质网这四种细胞器成分分析发现含有磷脂。请问它们有没有膜? 2.单层膜结构的细胞器 [生活现象]菜贩在夏天喜欢给一些蔬菜撒些水,若不撒很容易就蔫了,解释现象。 [科学趣事]1949年比利时科学家德迪夫发现了一个不解的问题:有一种酸性水解酶,刚分离出来时活性不高,但保存5天后,活性出人意料地大大提高了,德迪夫想:这种酶一定存在于细胞内的某个”容器”内,从”容器”中释放出来才表现出活性,不久后科学家证实了德迪夫的发现。 后来命名为溶酶体,请问溶酶体中含有什么物质? 液泡 溶酶体 结构 功能 分布 [生活联系] 细胞器与疾病 □硅肺:当肺部吸入硅尘(SiO2),硅尘被吞噬细胞吞噬,促使细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶,而硅尘却破坏了溶酶体膜,最终破坏细胞结构,细胞死亡肺功能受损。 [资料3]科学家在用14C标记的氨基酸注射到胰腺细胞中,过一段时间发现发现在细胞外有放射性物质。对该物质提取鉴定发现遇双缩脲试剂变紫色;若将该细胞中的高尔基体破坏或者剔除,细胞外面也没有了放射性,请分析高尔基体在动物细胞中与什么形成有关? 同时对植物细胞研究发现,如果只将细胞中的高尔基体破坏,就会导致植物细胞进行分裂时无法形成新细胞的细胞壁。请分析高尔基体在植物细胞中与什么结构的形成有关? [资料4] 科学家再继续用14C标记的氨基酸注射到胰腺细胞中,过一段时间发现在高尔基体上有放射性物质,然后在细胞外也测到放射性,对该物质提取鉴定发现遇双缩脲试剂变紫色;若将该细胞中的内质网破坏或者剔除,高尔基体上没有测到放射性,细胞外也没有测到放射性,这说明什么?再通过离心分离出内质网有两种,一种比较光滑,一种比较粗糙,在粗糙类型上分离出一种无膜结构的细胞器。请分析内质网的功能和类型。 高尔基体 内质网 结构 类型 功能 分布 [资料5]科学研究再次发现:对核糖体,中心体这两种细胞器成分分析发现无磷脂。请问它们有膜吗? 3.无膜结构的细胞器 [资料6]科学家在某种腺体细胞中,注射同位素14C标记的氨基酸,过一段时间后,首先发现在核糖体上出现了放射性,提纯出该物质对其鉴定发现遇双缩脲试剂变紫色;对核糖体成分分离提纯经试剂鉴定,发现也遇双缩脲试剂变紫色,遇吡罗红试剂呈现红色(蛋白质遇双缩脲试剂变紫色,RNA遇吡罗红试剂变红色)。请分析核糖体的功能和成分。 [资料7]当科学家把细胞中的中心体剔除后,原本可以进行分裂的细胞停止了分裂。这说明中心体与细胞的什么活动有关? 核糖体 中心体 形态 结构 功能 分布 对八种细胞器的多角度分类: 1.生物膜角度: 具膜结构的细胞器:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。 无膜结构的细胞器:核糖体、中心体。 具双层膜结构的细胞器:线粒体、叶绿体 具单层膜结构的细胞器:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 2.动植物细胞中的分布: 低等植物特有的的细胞器:_______ 高等植物特有的的细胞器:_______、_______ 动物和高等植物都含有的的细胞器:_______、_______、_______、_______、_______ 3.含色素的细胞器:_______、_______ 4.同时含少量DNA、RNA的细胞器:_______、_______ 5.只含RNA的细胞器:_______ 6.参与能量转换
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