物流仓储作业.ppt

知识归纳 习题与训练 * * * 4物流仓储作业 学习目的与要求 关键词汇 知识目标 通过本章学习，应该达到： (1)了解仓储作业的作用、仓库的功能和分类(2)掌握仓储的概念(3)熟悉仓库信息化技术的应用(4)知道仓库管理的基本制度(5)明晰仓储环境所涉及的因素(6)理解仓储的质量管理的方法 能力目标 通过本章学习，应该能够： (1)进行入库、在库物品管理、出库等仓储作业基本流程所有要求的业务操作(2)会识读仓储中所用到的条形码信息(3)按照仓储合理化管理的基本业务要求进行作业(4)学会调节仓库环境的方法 仓储（Storing） 仓库（Warehouse） 安全管理（Safety Management） 仓库管理（Warehouse Management） 仓储合理化（Rationalization of Warehousing） 仓库管理系统(WMSWarehouse Management System） 4物流仓储作业 4.1仓储作业概述 4.2仓储作业过程及组织 4.3仓储作业的安全管理 ◎ 习题与训练 4.1仓储作业概述 4.1.1仓储的概念 仓储（Storing），是指物品在从生产地向消费地的转移过程中，在一定地点、一定场所、一定时间的停滞。物品在流通领域中暂时的停滞过程，就是物品仓储。仓储是物流的一种运动状态，是物品流转中的一种作业方式，在这里对物品进行检验、保管、加工、集散、转换运输方式等多种作业。仓储是物流的主要职能之一，又是物品流通不可缺少的环节。在流通领域的物品仓储，既包括交通运输部门，为衔接各种运输方式，在车站、码头、港口和机场所建立的物品仓储，也包括商业和物品部门为了保证销售和供应而建立的物品仓储，还包括生产企业待销待运的成品仓储等。 在社会化大生产和社会分工的条件下，社会生产和再生产过程中所消耗的生产资料，在时间上存在着矛盾。例如，有些物品的生产是季节性的，而消费是常年性、连续性的；有些物品生产是常年性、连续性的，而消费却是季节性、间断性的。这种产与销之间在时间上的背离，决定了物品在社会总生产过程中有一个间隔时间。物品停留在这个间隔时间中就形成了仓储。生产和消费在时间上的矛盾是任何社会形态都有的，因此，物品仓储是一切社会共存的经济现象。 仓储管理是现代物流管理的重要环节之一。如果说运输是创造物品的“地点价值”，那么物品仓储则是创造物品的“时间价值”。 4.1.2仓储作业的作用 （1）仓储是社会生产顺利进行的必要过程 现代社会生产的一个重要的特征就是专业化和规模化生产，劳动生产率极高，产量巨大。绝大多数产品都不能被及时消费，需要经过仓储的手段进行储存。这样一方面能避免生产过程被堵塞，保证生产过程能够继续进行；另一方面，生产所使用的原料、材料等需要有合理的储备，才能保证及时供应，满足生产的需要。 仓储本身是由生产效率的提高造成的，但同时仓储的发展又促进生产效率的提高。良好的仓储条件确保生产规模的进一步扩大，促进专业化水平、劳动生产率的进一步提高。 （2）调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定 人们的需求所具有的持续性与产品季节性、批量性生产的集中供给之间存在供需时差的矛盾。通过仓储将集中生产的产品进行储存，持续地向消费者提供，才能不断保证满足消费需求。 （3）劳动产品价值保存的作用 生产出产品在消费之前必须保持其实用价值，否则将会被废弃。这项任务就需要由仓储来承担，在仓储过程中对产品进行保护、养护、管理，甚至于处理、加工，防止其损坏而丧失实用价值。 同时仓储是产品从生产到消费的最后一道作业环节，可以根据市场对产品消费的偏好，对产品进行最后加工改造和流通加工，提高产品的附加值，以促进产品的销售甚至增加收益。 （4）流通过程的衔接 产品从生产到消费，不断经过分散、集中、分散的过程，还可能需要经过不同运输工具的转换运输，为了有效率地利用各种运输工具，降低运输过程中的作业难度，实现经济运输，物品需要通过仓储进行候装、配载、包装、成组、分批、疏散等。为了满足销售的需要，商品在仓储中进行整合、分类、拆除包装、配送等处理和存放。 （5）市场信息的传感器 任何产品的生产都必须满足社会的需要，而生产者都需要把握市场需求的动向。社会仓储产品的变化是了解市场需求的极为重要的途径。仓储量减少、周转量加大，表明社会需求旺盛，反之则为需求不足。现代企业生产特别重视仓储环节的信息反馈，将仓储量的变化作为决定生产的依据。现代物流管理特别重视仓储信息的收集和反应。 （6）开展物流管理的重要环节 仓储是物流的重要环节，物品在物流过程中相当一部分时间处在仓储