汽化和液化人教新课标版要点分析.ppt

水的沸腾 衣服干了 放在盘子里的水过一段时间会变少 打开瓶盖的酒精会越来越少 游完泳从水里出来会很冷 用湿布擦过的桌面一会儿将变干。 雨后地上的水坑 , 一会儿会消失得无影无踪 清晨的雾在太阳出来后散去 1.水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。 2.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。 做个有趣的实验：　　用纸锅烧水，纸锅为什么没被火烧着？ 作业 完成《练习册》相应部分 预习蒸发和液化 影响液体蒸发快慢的因素： （1）液体温度的高低 （2）液体表面积的大小 （3）液体表面空气流动的快慢 思考：加快液体蒸发的方法有哪些？ （1）提高的液体的温度。 （2）增大液体的表面积。 （3）加快液体表面空气流动。 如何减慢或减少蒸发？ 喷灌 减少蒸发 滴灌 喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。 滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。 洒水车 在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉． 1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 蒸发致冷 手背上有凉的感觉。 酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？ ①温度计读数先下降后上升。 ②温度计读数不变。 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。 实验表明： 天热时，狗常把舌头伸出来 刚从水中出来，感觉特别冷 液化是一种十分常见的现象.在日常生活中,你见过 哪些液化现象? 雾 固态 液态 气态 熔化 凝固 液态和气态之间能否进行相互转化呢？ ？ 在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； 然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化？ 从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？ 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 露珠 1、汽化： 物质从液态变成气态的过程。 2、液化： 物质从气态变成液态的过程 举例 在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？ 都是水变成水蒸气，是汽化现象。 两种方式：沸腾和蒸发。 水的沸腾 提出问题 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 观察水沸腾的装置 铁架台 酒精灯 石棉网 加盖烧杯 温度计 实验装置 实验目的： 　 观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 观察现象: 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加 热，是不是温度越来越高？ 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ … 进行实验 沸腾前 气泡变小 沸腾时 大量气泡变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 实验现象 实验现象总结 时间 温度 观察阶段 观察要求 沸腾前 沸腾时 气泡 温度 由大到小 由小变大 逐渐升高 保持不变 停止加热，不再沸腾 3.沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。 分析和论证 2.水在沸腾时温度　　　　，这个温度叫做　　．在1标准大气压下，水的沸点是 ℃ 实验结论: 1.沸腾是在 发生在液体 同 时进行的　 　的　 　现象. 表面和内部 剧烈 汽化 不变 沸点 一定温度下 100 3.沸腾的条件是： （1）温度达到沸点 （2）要继续吸热 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 几种液体的沸点/oC （在标准大气压下） 小资料 沸点与气压有关系。气压越低