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海 南 师 范 大 学 本 科 生 毕 业 论 文 题目：破布叶中绿原酸的提取及其含量测定 姓 名： 胡鹏飞 学 号： 200507302009 专 业： 应用化学 年 级： 2005级 系 别： 应用化学系 学 院: 化学与化工学院 完成日期： 2009年5月 指导教师： 毕和平 教授 本科生毕业论文（设计）独创性声明 本人声明所呈交的毕业论文（设计）是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，本论文（设计）中没有抄袭他人研究成果和伪造数据等行为 。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文（设计）中作了明确的说明并表示谢意。 论文（设计）作者签名： 日期： 本科生毕业论文（设计）使用授权声明 海南师范大学有权保留并向国家有关部门或机构送交毕业论文（设计）的复印件和磁盘，允许毕业论文（设计）被查阅和借阅。本人授权海南师范大学可以将本毕业论文（设计）的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复印手段保存、汇编毕业论文。 论文（设计）作者签名： 日期： 指 导 教 师 签 名： 日期： 1 引言 1 2 实验原理 1 3 实验部分 2 3.1 仪器、材料与试剂 2 3.1.1 仪器 2 3.1.2 材料 2 3.1.3 试剂 2 3.2 绿原酸提取工艺 2 3.2.1 绿原酸定性检测 2 3.2.2 绿原酸的热回流提取 2 3.3 绿原酸含量的定量分析 2 3.3.1 标准曲线的绘制 2 3.3.2 提取率的测定及计算公式 3 4 结果与讨论 3 4.1 不同浓度乙醇提液的提取率 3 4. 2 测定结果 4 5 结论 4 致 谢 4 参考文献 4 作者：胡鹏飞 指导教师：毕和平教授 （海南师范大学 化学与化工学院，海口，571158） 摘 要: 采用乙醇回流提取法，用不同浓度的乙醇和蒸馏水提取破布叶中的有效成分绿原酸，再用乙酸乙酯萃取提纯。利用紫外分光光度法和高效液相色谱法测定不同浓度提取液中的绿原酸含量。结果显示：乙醇溶液更适合破布叶中绿原酸的提取，提取率随乙醇浓度的增加而上升。当乙醇浓度为70 %时，提取效果最好。 关键词: 破布叶；绿原酸；提取；含量测定 Extraction and Determination of Chlorogentic Acid from Microcos paniculata L. Author Hu Pengfei Tutor Professor Bi Heping ( College of Chemistry and Chemical Engineering, Hainan Normal University, Haikou, 571158 ) Abstract: Choose ethanol extraction methode, adopt different concentrations of ethanol and distilled water to abstract the active ingredient,of which is chlorogenic acid in the Microcos paniculata Linn, then use ethyl acetate to purificate products. Apply in UV spectrophotometer and HPLC to determinate the content of above extractions. The results show that:ethanol solution is more suitable for the extraction of chlorogenic acid from Microcos paniculata Linn. Key words: Microcos paniculata Linn; chlorogenic acid; extraction; content determination 1 引言 破布叶属（Mincrocos Linn）全世界约60种，分布于非洲、印度、马来西亚等地。在我国有2种，为破布叶和海南破布叶[1]。破布叶（Microcos paniculata L.）又名布渣、包蔽木、泡卜树、破布树…… 2 实验原理 绿原酸是一种