江南牡丹花色素组成和开花过程生理特征的研究.pdf

Dissertation submitted for requirement of Master’s degree Study on flavonoids constitution and physiological characteristics of petal color expression of Tree Peony Cultivars from Chinese Jiangnan Area Major Ornamental Plants and Horticulture By Bao-zhi Zhang Supervisor Associate Professor Qun-lu Liu Shanghai Jiao Tong University Shanghai, China January, 2013 万方数据 万方数据 万方数据 江南牡丹花色素组成与开花过程生理特征研究 江南牡丹花色素组成与开花过程生理特征研究 摘 要 牡丹(P. suffruticosa)为我国著名花卉。花色是牡丹重要的观赏性状，花色素 则是牡丹花色形成的物质基础，温度、光照、pH 、金属离子等是影响花色形成 的外界因素。本文以江南牡丹 4 个色系的 43 个品种为试材探讨了花色与花色素 组成之间的关系并以不同花期的粉蓝色系、紫红色系江南牡丹代表品种为材料， 研究了湿热立地条件下开花过程中生理生化的变化及其开花衰老规律，以期为阐 明花色形成的机理、延长花期等提供科学依据。具体研究内容如下： （1） 利用数码图像和计算机信息处理技术，按国际照明委员会 （CIE ）表 色系统测定江南牡丹花的颜色，按照量化标准通过聚类分析，根据颜色的不同对 43 个江南牡丹品种进行分类，江南牡丹共分为 4 大类，其中白色系 6 种，粉红 * * 色系 10 种，粉蓝色系 15 种，紫红色系 12 种。除 C 与 a 之间四个色系共同表现 2 极显著正相关关系外 （r =0.99 ），其余花色三刺激值之间的相关性关系四个色系 * * * * 表现不同，粉蓝色系、白色系江南牡丹品种L 与 a 、L 与 C 之间呈显著负相关 2 * * * * 关系，r 分别为 0.618 和 0.629，而粉红色系、紫红色系 L 与 a 、L 与 C 之间产 2 * * 生显著正相关关系，r 分别为 0.589 和 0.606 ；粉红色系、紫红色系 L 与 b 之间 2 * * 无显著负相关关系 （r =0.15