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2010门店业务流程-生鲜.pdf
内部文件
门店业务流程-生鲜
信息总部产品组
2010 5月
仅供 辉超市员工内部培训使用 永辉超市 1/37
课程目录
一、生鲜订货验收流程
二、生鲜直送商品收货流程
三、生鲜返配流程
四、生鲜退货流程
五、调进售价流程
六、店间调拨流程
七、商品领用流程
八、商品报损流程
九、盘点流程 （手工盘点）
仅供 辉超市员工内部培训使用 永辉超市 2/37
一、生鲜订货验收流程
记账规则：
门店收货口单据审核后，系统以
发货地数量记账。
仅供 辉超市员工内部培训使用 永辉超市 3/37
二、生鲜直送商品收货流程
适用于门店手工或电话订单部分
生鲜商品供应商直送验收流程
（包括加工部分原料）
加工原料入库：
信息部直接制作 《生鲜验收单》，
存货地为加工仓库，系统按实际入
库数量记账。
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三、生鲜返配流程
区总生鲜返配审批规则：
通过：系统自动生成制作之中 《返配
出库单》下传到门店
不通过：生鲜营运部与门店沟通处理
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四、生鲜退货流程
仅供 辉超市员工内部培训使用
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