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生活习惯与健康常识
生活习惯与健康常识 哪些食物不宜放进微波炉 1.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死.冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食. 2忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死. 已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟. 3忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾.如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温. 4忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒. 5忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康. 6忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物. 7忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故.即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人. 8忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅. 9忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外. 1.微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降. 还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果. 2.炉内未放烹饪食品时,不要通电工作.不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯. 3.凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用.瓷制碗碟不能镶有金、银花边.盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内. 4.微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关.由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间.否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味.按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率 (温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解. 5.带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸. 6.一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合.微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好. 7.炉内应经常保持清洁.在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中. 8.定期检查炉门四周和门锁.如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏.不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤.也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损. 20-30岁:少吃甜食,少饮酒,少吸香烟 这一年龄段,男人的身体新陈代谢开始放慢,甜食由于含热量过高,容易转化成脂肪堆积在腹部,最好是少吃或戒掉.由于这一年龄段的男人正是干事业、交朋友的大好时机,平时娱乐、喝酒的机会较多,因此要注意少喝酒.酒能使人增加患肝癌、口腔癌和喉头癌的可能性,酒还能使血压升高,导致患心脏病或心肌梗死.过量地饮酒还会影响性生活的质量,而大量的酒精更会对人体精子造成损害. 不要抽烟,抽烟会使你平均减少10年寿命.由于吸烟会增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险,因此,这一年龄段的男人最好戒烟,如一时戒不了,应多吃胡萝卜、葱蒜、菠菜和橙黄色的水果,多吃鱼类,经常喝茶等以减轻烟害.要经常锻炼身体,可以时常做做深呼吸,其好处会慢慢体现出来.为延缓肌肉衰老,只能多做运动.但运动项目的选择颇有学问,只有那些更像娱乐的运动而不是高强度的训练才对此有帮助,否则将会适得其反.这些运动既可促进体内多余热量的燃烧,又可维持正常的物质代谢.如果此时不加紧时间锻炼身体,70岁时体能就会下降三分之二. 这一年龄段正是成家立业的最佳时机.据统计,结婚有偶者的早死率比独身、丧偶和离异者低.要选择好自己最适合的职业,合适的职业对寿命有着巨大影响. 30-40岁:劳逸结合,防止噪音,护好皮肤 进入而立之年,皮肤开始松弛,眼睛周围开始出现皱纹.这时应该少晒太阳,经常涂抹润肤霜,以防止皮肤干燥. 这一年龄的男子所面临的另一个问题是听觉下降,这是工作和生活环境中的噪音造成的.如果你是音乐发烧友,就少听一
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