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第九章、物资管理
Prepared by Dr.Zuo Xiao-ming 第九章 物资管理 学习目标 (1)了解物资的概念和分类,掌握物资管理的概念及其内容。 (2)掌握物资消耗定额的概念和制定方法;掌握物资储备定额的概念和种类;了解物资供应计划的编制;掌握库存控制的常用方法,了解库存现场管理。 第一节 物资管理概述 一、物资与物资管理 (一)物资的基本概念 通常所说的物资是泛指生产上和生活上所需的物质资料,即生产资料和生活资料的总称。企业的物资是指用于企业生产过程中所消耗的生产资料,包括原料、材料、燃料、辅助材料、工具和设备等。 (二)物资的分类 1.按物资在生产中的作用分 主要原材料、辅助材料、燃料、动力、配件和工具等。 2.按物资的自然属性分类 金属材料、非金属材料和机电产品。 3.按物资的使用范围分类 基本建设物资、生产产品用物资、维修技改用物资、科学研究开发新产品用物资和工艺装备物资等。 (三)物资管理的概念 企业的物资管理是指对企业生产经营活动所需的各种物资进行有计划的采购、储备、供应、保管、使用等一系列管理工作的总称。 二、物资管理的任务 (1)及时、齐备地按企业生产经营所需要的品种、规格、数量、质量、保证各类物资的供应,使生产经营活动不间断进行。 (2)通过有效的组织形式和科学管理方法,控制物资合理库存量,减少和消除积压物资,加速物资和资金周转。 (3)创造合理利用物资的条件,监督和促进生产过程合理使用物资,降低物资消耗。 (4)节省采购、运输、仓储及其他物质管理费用的支出。 (5)遵守国家政策和法令,严格企业的物资管理制度和手段。 三、物资管理的内容 物资管理的主要内容包括: (1)按质、按量、按时地为企业供应所需的各种物资,保证企业生产经营活动顺利进行。 (2)制定先进合理的物资消耗定额,实行集中下料和限额发料,搞好物资综合利用和修旧利废,督促物资使用部门努力降低物资消耗。 (3)确定合理的物资储备定额,妥善保管,减少存储损耗,加快资金周转。 (4)编制物资供应计划,做好日常各种物资的管理工作。 (5)节省采购、运输、仓储及其他物资管理费用的支出 第二节 物资消耗定额 一、物资消耗定额概述 (一)物资消耗定额的概念 物资消耗定额是在一定的生产技术组织条件下,制造单位产品或完成单位劳务所必需合理消耗的物资数量的标准。 (二)物资消耗定额的作用 (1)物资消耗定额是编制物资供应计划、加强物资供应管理的基础。 (2)物资消耗定额是产品成本核算的重要手段。 (3)物资消耗定额是促进企业技术进步的重要条件。 (4)物资消耗定额是影响企业经济效益的重要因素。 二、物资消耗定额制定方法 物资消耗定额制定的基本方法有以下三种: (一)经验估计法 经验估计法是根据企业员工的实际经验,参考有关技术文件和产品实物,来制定物资消耗定额。这种方法的优点是简单易行,缺点是准确性差,会受到企业生产技术组织条件、工艺水平变化等因素影响,一般只在缺乏必要技术资料和统计资料或单件小批生产情况下采用。 (二)统计分析法 统计分析法是根据以往生产中物资消耗的统计资料,经过分析研究并考虑到计划期内生产技术组织条件的变化等因素,制定物资消耗定额的方法。这种方法的优点是简单易行,缺点是必须有齐全、可靠的统计资料为依据,否则就会影响结果的准确性。 (三)技术计算法 技术计算法是根据产品设计和工艺的需求,在充分考虑先进技术和先进经验并在工艺计算的基础上,确定经济合理的物资消耗定额的方法。 这种方法的优点是制定的物资消耗定额准确、可靠,缺点是计算工作量较大,要求具备齐全的工艺技术资料。一般对产品定型、产量较大和技术资料较全的产品,采用技术计算法确定物资消耗定额。 物资消耗定额在具体制定时,一般区分主要物资、辅助材料和能源等几种不同的情况。 第三节 物资储备定额 一、物资储备定额概述 (一)物资储备定额的概念 物资储备定额是指在一定的生产技术组织条件下,为保证企业生产顺利进行所必要的、经济合理的物资储备数量标准。 物资储备定额是企业物资计划管理的基础,是确定物资采购量,正确组织企业物资供应,核定企业储备定额的依据。 (二)物资储备定额的种类 企业的物资储备定额通常有经常储备定额、保险储备定额和季节性储备定额三种。 1.经常储备定额 经常储备定额是指企业在前后两批物资进入厂的供应间隔期间,为满足生产正常进行所建立的物资储备数量标准。 2.保险储备定额 保险储备定额是指为了保证企业生产经营活动连续不断地进行,不致因交货拖期、运输延误和需求增加等造成中断所需的物资储备数量标准。 3.季节储备定额 季节储备定额是指企业为了克服某些物资供应的季节性或生产消耗的季节性因素影响,保证生产正常进行而建立的物资储备量。凡是建
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