红叶黄栌叶片色特性及钾元素对叶片生理特性影响的研究.pdf

摘要 红叶黄栌(Cotinus var．cinerea)为美国黄栌(Cotinusvar．cinerea) coggygria 的变种类型，漆树科黄栌属植物。本试验对红叶黄栌叶片红色素提取及性质作了测定： 并测定了喷施K2S04后下叶片的色素变化、保护酶活性、同工酶谱以及相关指标的变 化情况，主要研究结果如下： 1．通过对不同成分的提取液的测定，发现在恒温3l℃遮光的提取条件下，提取红叶 黄栌叶片中的花色苷的最佳试剂为O．10％的HCI溶液，所得的花色苷比较纯净且提取 效率比较高。 2．花色苷的稳定性实验说明，红叶黄栌叶片红色素的耐热性、耐酸性较好，抗氧化 能力弱，属于花青素苷类色素。色素提取液中添加不同的金属离子，其影响不同，其 中FeH可使花色苷发生异常。 3．5月至9月份，对红叶黄栌叶片中的花青素进行连续的测定。结果表明，在5月 底6月初花色苷含量较高，叶色较艳，观赏效果好，而在高温强光的7月份，花青 素含量比高峰时下降了65～80％。 伤，叶片边缘出现红色斑点。 5．当K2s04浓度达到I．Og／L时，植物叶片叶绿素含量变化明显偏离对照的变化曲线， 并且类胡萝卜素含量明显低于其他处理。 6．超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)两种酶的活性变化趋势没有同步性， 当K2S04浓度达到3．0#L时，处理叶片的两种酶表现出最高的活性，且在6月至9 月期间均处于最高值。叶片PoD同工酶谱共有两条酶带，各个处理间只是酶带的颜 色粗细有差异，而酶带的条数没有变化。可见钾元素处理只对酶的活性有影响，而对 酶的基本结构没有产生影响。 现的日期。经过钾(K)元素处理的叶片细胞受害的程度高于对照(cK)。对于叶片 可溶性蛋白高峰的影响主要是提高了峰值，当K2s04浓度达到1．Og／L时，可溶性蛋 白的含量相对较高。 关键词：红叶黄栌；色素；生理；保护酶；钾(K)元素 OntheCharacteristics and ofAnthoeyanln Study physiologyproperty witlI Kintheleavesof spraying Purpureus Haihui Author．Pang Major．Pomology Supervisor．Xiao Jianzhong AbsITact isthe form ofCotinusvar．cinereaWilsCot／nus Purpurensvaritey Eng【．ct coggygria ofAnacardiaceae。Inthis extractionofred from and genera paper,the pigmentPurpureus its and havebeen physieoehemiealpropertiesstability studied．Pigment about enzymesactivity,IsozymeAnalysisandotherindex whichleaves after mainresdtsas K2S04．The arefollows： ofPurpurenssprayi