氮素营养对不同种韭菜生理效应及氮代谢关键酶的影响.pdf

摘要 韭菜(“Ⅲ“mf“6e，os“小Rottler spreng)原产于我国。栽培历史悠久，以熟丰 窟的营券价值釉药用功熊，戏为孛凋jE方熟重要蔬装之一。露翦，人们已在搬菜 瓣载培技术、澎态发育释畿瑗特柽菩旁蕊镳了丈量蓊究，嚣对于氮索营养黯不弱蠡蔡品释 的产量、品质和氮代谢关键酶的影响尚未见报道。本试验{2上6掘菜品种为试材，研究了氮索营养 对韭菜生理效艨、氮代谢关键麟及硝态氮对不同非菜品种的檄系生长的影响，以期为韭菜低硝酸 盐塞集燕种懿选育及无±裁培提供理论菝据。 1．氮素深瘦梵8Ⅸno{+oo对，韭菜产鬟、、奴虿溶接耱、蛋鑫鹰禽黎穗楚子较高永乎。弱 硝酸盐含量处予较低水平。随镰索水平的提高翡菜叶片中硝酸盐含量呈逐渐上升趋势；硝酸还原 酶活性昱下降越势。韭菜在受刹高氮、低氮胁蟪时，韭菜的生长已经明显戳副抑制，对产爨、品 簇育较夫静影响，精晶弛特爨性。 2．20m#糟{·¨’离氮骆逡下，》4R爵赛，蔼2豫糙。{{『2舔溉胁遭下，殪酸逐艨黪漆R)灌注下降， 随氮浓度增加枯懿酰胺合成群(Gs)、谷氨酸革酰乙酸转氨酶(GOD和谷氯酸粥氨酸转氮酶∞pn 活性均呈现先上升后下降的变化趋势。在低氯胁追下，紫根热菜NR、GPT酶活性与对照栩比变 化不太，对熊熬耱逸不襞懑：在赛羹黪遮下，蘩羧韭菜GO善簿涯往与对燕捐魄交纯不大，对麓 氨籽逵不敏感。 3．随氮水平提高，各品种熊菜硝酸盐含爨均呈升高趋势，不同品种间越弊显著。平雏4峙20 mmoI·L．’高氮胁迫、8mm01·Ⅳ’(对照)处理硝酸盐含量依次分别为2mmol·L『‘低氮胁迫的1．79 翱i。20蛰；紫羧夔蔡鸯{．酷鞴l，ss燕。藩《添癸，羹我臻关键蘸莓萁磷酸盐含量嚣两受嚣蔫羲 辍蔑著辐关。袭鞠不蓠韭菜晶耪氮代漆关穗簿辩氮胁迫的嘀碰存在基嚣型憨异，硝酸盐酸累与羲 间化存在明显相关关系。 41硝态氮较其它形态氮能姓著促进不同龉种韭菜根系的生长，形态参数(根长、根数、掇体 积)蘧萋磺态氮畲爨麴援毫磊量增翔莛势。QY辩、鄹2、嚣z潞、赞{￡鏊投最0：2整理、l：i 胁迫下未出现锻毒害现象，随糟硝态氮含量的增加，而呈增长的趋势，受硝态氮诱导现糠明显。 浆品种根系活跃吸收面积、总暇收面积、比采面积、总吸收面积、根裾比，随着硝态氮含繁的提 蕊而增加。 5。本试验黼次甥确了不弼攘菜品种的产爨期营养品质指橼对硝态氮妁响艘存在基因裂麓辩， 懿健澎美键酶每礴酸薤砉耋存在榛美关系，鸯馁礴酸釜謇豢精释熬遗啻撬供了理论蒎摇。避遵爨 胁运下硝态氮对不葡品释蘸菜粳系形态参数辩嚣螭，在国愈豁蓠次系统验诞了，礴态氮较其它形 怒氮显著增大檄系形态参数，斑善了韭菜耐低瓤机理。 装键词：韭菜；氮；生理效庶；根系形态；巍代谢关键酶 and in Effectsof nutrientsonthe innuences nitmgen pIlysiolo昏cal keyerIzymes chive metaboIismofdiffe阳nt Chin雌e nn阳gen genotypic Thename JiaIlhui ofcandidate：Zhang Special时：Olericulture nIen锄e GuⅢn ofsupe州sor：chen (college university ofHorIicIllture，A鲥cultIlral Abstract