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植物细胞的质壁分离 植物细胞的质壁分离复原 质壁分离及复原实验的应用 1、鉴定植物细胞的死活 2、证明原生质层具有选择透过性 3、确定植物细胞细胞膜的存在 4、测定植物细胞细胞液的浓度 5、证明细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性 资料分析二 人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的质量浓度为250mg/L,而甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液高20~25倍。 探究的课题 萝卜组 豆芽组 实验设计的基本原则  1、科学性原则 2、单一变量原则 3、对照性原则 4、可重复性原则 5、简约性和可操作性原则 * 9 、把体积相同的20%葡萄糖溶液 和20%蔗糖溶液用于半透膜（允许 溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖 通过）隔开（如右图），一段时间 后液面的情况是（ ） A. 甲高于乙 B. 先甲高于乙，后乙高于甲 C. 乙高于甲 D. 先甲低于乙，后乙低于甲 10 、将洋葱表皮放入一定浓度的硝酸钾溶液中，该表皮的细胞便发生质壁分离，不久这些细胞又逐渐发生质壁分离复原。其原因是（ ） A. 细胞液的溶质流出细胞 B. 质壁分离后的细胞只允许水分子进入 C. K+和NO3+被细胞选择吸收进入细胞，使细胞液浓度增大，细胞吸水。 D. 水和溶质自由地进出细胞 B C 0.05g/ml 0.10g/ml 0.15g/ml 0.20g/ml 0.25g/ml 0.30g/ml 蔗糖 洋葱 （鳞片叶外表皮细胞） 测定植物成熟细胞细胞液的浓度 0.3g/ml 0.5g/ml 蔗糖 洋葱 在不同浓度的外界溶液中，细胞质壁分离后，加清水是否都可以复原？ 0.3g/ml 0.3g/ml 5% 蔗糖 KNO3 甘油 洋葱 在不同溶质的外界 溶液中，细胞质壁 分离后，是否都要 加清水才能复原？ 溶液浓度 溶液 生物材料 课题（问题） 制片注意事项： 1、取材： 选取洋葱紫色外表皮 2、尽量减少气泡 / 表皮光面朝下，盖盖玻片时要用镊子操作 3、更换盖玻片底下的溶液： 一侧滴入溶液，一侧用吸水纸吸 引，重复多次。 显微镜观察注意事项： 可用低倍镜观察，视野较开阔。 第三，四组 测定洋葱鳞片叶表皮细胞细胞液的浓度 范围大约是多少？ 第二组 在不同溶质的外界溶液中，质壁分离后的 细胞是不是都要加清水才会复原呢？ 第一组 在不同浓度的外界溶液中，细胞质壁分离 后，是否都可以复原？ 同学展示 * * 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 半透膜：是指小分子的物质可以通过而大分子的物质不能通过的一类多孔性薄膜 漏斗管内液面为什 么会升高？ 3、用纱布代替卵壳膜，漏斗管内液面还会升高吗?为什么? 4、清水换成同浓度的蔗糖溶液，结果会怎么样呢？ . 问题探究 2.漏斗中的液面会持续升高吗？ 一、渗透作用: 2、必备条件 半透膜 膜两侧溶液具有浓度差 1、概念：水分子或其它的溶剂分子透过 半透膜，从相对含量高的地方向相对含量低的地方扩散。 3、方向: 水分子顺相对含量梯度的方向。 下图左边A溶液是30%的蔗糖溶液，右边B溶液是10%的蔗糖溶液，中间M是一种膜： （1）如果蔗糖与水都不能通过M，A、B的高度与浓度变化是：_____________________________________ （2）如果去掉M，A、B的高度与浓度变化： _________________________________ （3）如果蔗糖与水都能通过M ，A、B的 高度与浓度： （4）如果M是一种水能通过而蔗糖不能通过的膜（半透膜），A、B的高度与浓度： 课堂练习： M A B 30% 10% 无变化，因为水和蔗糖都不能扩散 A、B的高度不变，但A的浓度降低，B的浓度升高，最后都为20%。 A、B的高度不变，但A的浓度降低，B的浓度升高，最后都为20% 高度：A升高， B下降； 浓度：A降低， B升高 探究与思考： 动物细胞能与外界溶液发生渗透作用吗？它相当于渗透装置吗? 吸水膨胀 失水皱缩 正常 1、尝试推测出各组的