总务部各岗位工作指南.docVIP

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总务部各岗位工作指南

总务部各岗位工作指南 总务部日工作明细 总务部每日必做 部门经理 序号 工作项目 具体工作内容 工作时间 责任人 检查人 监督部门 1 酒店晨会 汇报部门昨日工作情况 9:00—11:00 经理 酒店领导 企管部 2 班前班中 督导检查 对综合楼、香园楼的面客庭院进行督导检查,及人员的组织纪律、应知应会、卫生情况、仪表仪容检查 11:00—13:30 经理 酒店领导 稽查部 3 班组检查 布草质量、客衣洗涤、餐厅菜品质量、宿舍卫生与工作状况,及宿舍被品更换、卫生清洁,对一线的服务保障 13:30—16:00 经理 酒店领导 质检部 4 部门例会 传达酒店例会内容,对昨日工作检查总结,工作任务布置 16:00—17:00 经理 酒店领导 企管部 5 营业区域 督导检查 对综合楼、香园楼及面客庭院进行全面的督导检查 17:30—21:00 经理 酒店领导 稽查部 6 酒店晚例会 汇报总结部门情况,研究解决出现的问题 21:30—1:30 经理 酒店领导 企管部 7 部门经理 量化表 每日班后详细填写《经理基础管理考核表》日报表,检查各管理人员的日报表的填写及明日工作,并做员工评估         部门内勤 序号 工作日期 具体工作内容 工作时间 责任人 检查人 监督部门 1 办公室 仪容仪表检查 检查各班组仪表仪容 7:55 主管 内勤 稽查部 2 卫生清扫 清扫办公室卫生 8:00—8:30 内勤 经理 质检部 3 班组检查 到各班组张贴、检查所需更换的宣传栏 (晨会通批、例会精神、最佳与需加把劲员工考评栏、表扬与批评、员工考评) 8:30—8:45 主管 内勤 企管部 企化部 3 晨会准备 备齐每日经理晨会所需材料、表格; 1、大理石保养表 2、宿舍夜查表 3、晨会纪要 4、主管基础管理考核 5、工作日报汇总表 6、快速反馈表 7、洗衣房布草抽查表 8、擦车表 8:45—9:00 内勤 经理 —— 4 表格整理 1、整理输入员工考勤及各班组岗位到位表 2、 经理基础管理考核表 3、主管考评、消防安全表 900—11:20 内勤 经理 稽查部 5 上交表格 1、更衣室进出记录表 2、离回岗表 3、各班组各岗位到位表 4、出勤表 5、宿舍进出记录表 6、关键时间表 7、外

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