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自然农业与自然养猪法 空军农业新技术试验基地 宁艳民 二零一五年四月 自然农业 一、自然的定义 自然(Nature)，自然既用作名词指具有无穷多样性的一切存在物，也用作形容词指天然的，非人为的或不做作，不拘束，不呆板，非勉强的。 事物按其内部的规律发展变化，不受外界干预。 二、自然农业 自然农业 natural agriculture 定义： 源于日本。受中国道家“无为”思想和小乘佛法影响，主张农业走与自然合作的道路，而不是征服自然，形成不翻耕、不施化肥、不中耕、不施化学农药的种植方法。 自然农业的提出 提出者：日本哲学家冈田茂吉 时间：20世纪30年代初 观点：冈田茂吉“眼前食物多如山却不能享用的时代会到来”， “适应人口的增长，持续稳定的健康食品是我们新的历史使命”。 早上喝一杯三聚氰胺毒牛奶，吃两个硫磺熏毒馒头，夹根双汇产瘦肉精猪肉火腿，切个苏丹红咸鸭蛋，来两口膨化粉做的面包，中午买条避孕药鱼，尿素豆芽，膨大西红柿，石膏豆腐，毒生姜，麻辣烫加止泻药，再买点牛肉膏牛肉炖点膨大西红柿，回到豆腐渣工程房，开瓶甲醇勾兑酒，吃个增白剂加硫磺馒头。饭后抽根高汞烟，晚上钻进黑心棉被窝。白天黑夜，渴了喝杯塑化剂饮料，饿了吃点塑化剂奶粉钙片，满赛，我们的生活太幸福了。 自冈田茂吉之后，福冈正信又提出了“自然力农法”即无肥料、无耕作、无农药、无除草的“四无”农法，采取的基本原则和技术是：免耕为主要特点；以有机肥（如绿肥、秸秆还田、粪肥）替代化肥；不中耕，以生物措施（铺秸秆、种三叶草、紫花苜蓿、菊苣）替代化学和机械除草；靠培育壮苗、稻鸭共生和自然调节替代化学农药，以控制有害生物。这种方法使田间作业大为简化而有序，用工少，农田保水培肥能力改善，农田环境处于自然相对平衡状态，水稻产量接近传统农业和施用化学物质的平均产量。 自然农业在韩国 韩国自然农业研究所赵汉珪所长经过四十多年研究与实践，结合韩国本土农业，创立了亲环境农业，即韩国自然农业。韩国自然农业理念如下： 　　1、自然农业是尊重植物和动物的基本权利，发挥它们的潜能，最大限度地利用自然力量的生命农业； 　　2、自然农业不使用化学肥料、农药、除草剂、植物生长促进剂等人工化学物质，仅仅依靠天然物质，自己动手制作独特的生产资料，是乐此不彼的生活农业； 　　3、自然农业能恢复因使用化学肥料、农药、除草剂等化学物质而被破坏的自然生态环境，是一种环保农业. 　　4、自然农业是利用最少的投入，获取更多、优质、安全农牧产品的高效益农业； 　　5、自然农业是热爱自然、为子孙万代未来造福的爱心和亲情农业。 生态平衡的概念 1、中国道家的阴阳学说。相克相生。事物在相互斗争中发展，失去敌对一面，己方不负存在，鸟尽弓藏、兔死狗烹。 2、在动植物病虫害防治中的具体应用。不能完全杀死一种害虫、病菌，引起变异。 3、思考：何为害虫，何为益虫。麻雀？蝗虫？蚂蚁？ 三、自然农业与有机食品、绿色食品、无公害食品 自然农业强调天人合一，讲究天、地、人的和谐，讲究人的主导作用是要在尊重和掌握客观规律的前提下实现的，反之就会事与愿违，事倍功半。受“无为而治、顺其自然”的老子道家思想影响很深远 。目前流行与日本、韩国。 有机农业起源于二十世纪二十年代的奥地利的思想家、教育家鲁道夫?史坦纳。现流行于欧美国家。 绿色食品，安全、优质、营养。流行于中国。 标 志 四、自然农业的原理 1、顺应自然规律 农业究竟是什么？农业是生活在大自然中的人们以大自然为舞台，以创造维持人类生命和健康的营养物质为目标而付出的崇高的劳动。它又是将人类的智慧和力量同阳光、空气、土壤和水等自然条件相结合而从事的生产食物的产业。 真正的农者要适应经常变化的自然环境，不仅要顾及到自己，还要尊重他人以及其他动植物的基本生存权，在不破坏自然环境的同时，最大限度地开发和利用当地的自然资源，营造无愧于子孙后代的生活乐园。 自然的运行并不是由人类的知识所能左右的，所有的生命都应该相互承认、相互尊重，都应该在自他一体的原理与和谐中延续和繁衍。 遵循自然规律的耕作和饲养畜禽才算得上是真正的农业。人类用自己浅薄的知识，用化学或物理学的理论制造出了许许多多的化学剧毒品，而被这些化学剧毒品所玷污了的商业主义和工业主义的农学与畜牧学，是同尊重生命、承认自己以外的客观存在、同所有的生命共存共荣的农者之心是格格不入的。 2、所需材料就在身边 韩国有俗语“三年不吃自己的大小便，脸上就会长黄花。” 意思是说，如果三年以上吃不到用自己的排泄物栽培的当地蔬菜，就会得糖尿病或黄疸性肝炎，得了这些病，脸上或身上的皮肤就会变黄。 金庸说“三