葡萄生产技术指导教.docVIP

江苏农林职业技术学院教案 班级 07园艺技术 周次 第 周 时间 200 年 月 日 节次 提问： 学习领域 果树生产技术 学习情景 葡萄栽培技术 项目模块 1.水平棚架搭建 学时 2 学习目标 掌握葡萄水平棚架用材及搭建方法 ◎掌握葡萄水平棚架用材 ◎掌握葡萄水平棚架搭建方法 主要内容（重难点） 教学设计与组织 时间（分钟） ◎葡萄水平棚架用材 ◎水平棚架搭建技巧 ◎水平棚架固定 教学设计： ◎现场熟悉葡萄水平棚架用材及数量计算 ◎现场演示搭建技巧 ◎分组操作 教学组织： 学生分组 教师考评 10 20 50 教学地点 教学条件 ◎◎园艺植物生产实训园 教学及参考资料 练习与习题 ◎果树生产技术 葡萄水平棚架在生产中的意义？ 课后分析与总结 教研室主任签名 累计课时 训练项目操作细则 指导教师 吉沐祥 班级 07园艺技术 时数 一、用材 1、角柱：长宽高规格为3.2m×0.14m×0.14m； 2、边柱：规格为2.7m×0.10m×10m，边柱间距为2.5；m 3、顶柱：规格为2.0m×0.06m×0.06m； 4、铁丝：热镀锌，8＃和14＃； 二、操作步骤 1、定位：根据地形打石灰线、定柱点； 2、挖埋柱坑； 3、立边柱、角柱和顶柱，并调整其顶端在高度为1.8m的同一水平面上，角柱、边柱与地面成45℃角向外斜倾，柱顶端用铁丝吊石头固定。 4、四周及边柱拉线用8号镀锌铁丝，边柱对拉线之间用14号镀锌丝编成间距0.4m网格，棚架中间对拉线的每个交叉点用顶柱垂直支撑。 江苏农林职业技术学院教案 班级 07园艺技术 周次 第 周 时间 200 年 月 日 节次 提问： 学习领域 果树生产技术 学习情景 葡萄栽培技术 项目模块 2.葡萄定植 学时 2 学习目标 掌握葡萄定植时间和方法 ◎掌握葡萄定植时间 ◎掌握葡萄定植方法 主要内容（重难点） 教学设计与组织 时间（分钟） ◎葡萄苗木消毒 ◎葡萄定植技巧 教学设计： ◎现场熟悉葡萄定植用材及葡萄苗数量计算 ◎现场演示定植技巧 ◎分组操作 教学组织： 学生分组 教师考评 10 20 50 教学地点 教学条件 ◎园艺植物生产实训园 教学及参考资料 练习与习题 ◎果树生产技术 课后分析与总结 教研室主任签名 累计课时 训练项目操作细则 指导教师 吉沐祥 班级 07园艺技术 时数 2 一、材料 1、葡萄嫁接苗； 2、钙镁磷肥； 3、有机肥、稻草。 二、定植时间 3月上中旬定植。 三、定植密度 株距为2m~3m 、行距3m~4m，定植株系667m2为55株~84株.。四、定植方法 1、苗木消毒 定植前苗木根系采用70%甲基托布津700倍消毒，苗木用3度~5度石硫合剂消毒，消毒后根系蘸钙镁磷肥。 2、挖定植沟 开挖深0.7m~0.8m、宽0.8m~1.2m定植沟，先在沟底铺稻草，分层施入有机物质及有机肥，并与土混合。 3、定植 采用高垄浅栽，栽植后浇足定植水，覆膜。 江苏农林职业技术学院教案 班级 07园艺技术 周次 第 周 时间 200 年 月 日 节次 提问： 学习领域 果树生产技术 学习情景 葡萄栽培技术 项目模块 3.葡萄营养诊断 学时 2 学习目标 掌握适宜的葡萄植株营养指标和葡萄园土壤营养指标 ◎掌握葡萄植株营养指标 ◎掌握葡萄园土壤营养指标 主要内容（重难点） 教学设计与组织 时间（分钟） ◎葡萄园土适宜营养指标 ◎葡萄植株营养指标 教学设计： ◎掌握两项适宜指标 ◎现场测定营养指标 ◎分组操作 教学组织： 学生分组 教师考评 10 20 50 教学地点 教学条件 ◎作物生长调控实训室 教学及参考资料 练习与习题 ◎果树生产技术 课后分析与总结 教研室主任签名 累计课时 训练项目操作细则 指导教师 吉沐祥 班级 07园艺技术 时数 2 一、两项营养指标 1、土壤养分三要素适宜指标：速效磷100mg/kg以上，速效钾150mg/kg~200mg/kg，全氮0.10%~0.12%，碱价氮110mg/kg ~130mg/kg。 2、植株营养三要素适宜指标：全氮2.2%~2.6%，全钾0.9%~1.5%，全磷0.15%~0.30%。 二、营养测定方法 按照营养测定实验方法进行。 三、施肥指标 三要素吸收比例N：P205：K20=10：13：11；三要素需要量每生产100kg浆果需纯氮0.56kg~0.78kg，磷1.10kg~1.17kg，钾0.56kg~o.89kg。 四、施肥量 幼树每667m2施有机肥2500kg~3000kg，成龄树每667m2施有机肥4000kg~5000kg