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竹与生活 市场调查研究 目录 一、关于竹子 二、竹木茶具 三、竹木茶具的市场调查研究 四、竹木茶具的市场调查分析与总结 五、竹木茶具的方案 一、关于竹子 竹子,又名竹。品种繁多,多年生禾本科竹亚科植物,茎为木质,是禾本科的一个分支,学名 Bambusoideae(Bambusaceae或Bamboo),分布在热带、亚热带地区,东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中,种类很多,有的低矮似草,有的高如大树,生长迅速。通常通过地下匍匐的根茎成片生长,也可以通过开花结籽繁衍,种子被称为竹米。有些种类的竹笋可以食用。竹枝杆挺拔,修长,四季青翠,凌霜傲雨,倍受中国人喜爱,与梅、兰、菊并称为四君子,与梅、松并称为岁寒三友,古今文人墨客,爱竹咏竹者众多。 竹的生活用途 竹子四季长青,用途广泛。在庭院中,是不可缺少的点缀假山水榭的植物。桂林漓江旁广植凤尾竹,成为一道独特的风景。安吉大竹海、蜀南竹海与赣南竹海是中国有名的竹海景观。 由于竹子生长快,近几年为环保考量,有大量家具与纸改用竹子制造。竹子也可制作工艺品、乐器等。 将竹材用工程化方法,经物理和化学作用制成的竹纤维,被用作纺织品,做成毛巾和衣物等。 将竹材通过烘培,制成竹炭,被用在许多场合,包括去除环境气味,以及特殊风味食品。竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭,有很好的吸附和净化作用,被用在汽车和家居,以及污水处理等。 竹也常用于建造棚架(搭棚)、做为建材及扫帚、桌、椅等日用品。 人文价值——竹之寓意 竹:彰显气节,虽不粗壮,但却正直,坚韧挺拔;不惧严寒酷暑,万古长青。 竹是君子的化身,是“四君子”中的君子。 竹之七德 竹身形挺直,宁折不弯;是曰正直。 竹虽有竹节,却不止步;是曰奋进。 竹外直中空,襟怀若谷;是曰虚怀。 竹有花不开,素面朝天;是曰质朴。 竹超然独立,顶天立地;是曰卓尔。 竹虽曰卓尔,却不似松;是曰善群。 竹载文传世,任劳任怨;是曰担当。 二、竹木茶具 在历史上,广大农村包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶。它价廉物美,经济实惠,但现代已很少使用。在我国南方,如海南等地有用椰壳制作的壶、碗来泡茶的,经济而实用,又具有艺术性。用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见,特别是福建省武夷山等地的乌龙茶木盒,在盒上绘制山水图案,制作精细,别具一格。作为艺术品的黄阳木罐、二黄竹片茶罐,也是馈赠亲友的珍品,且有实用价值。 竹制茶盘 竹制茶杯 三、竹木茶具的市场调查研究 1、调查对象:竹木茶具 2、调查方式:网上调查、市场调查 3、竹木茶具的构成材料 4、市场现存的创意竹木茶具 市场调查 1、饮茶习惯的改变和技术的革新催生电茶具市场飘红,原因是: 家庭茶室的发展 人民生活水平的提高 家用电器的普及 茶叶销量的持续增长 2、茶产业持续增长,将带动茶具消费持续增长 在各地政策和资金的扶持下,各地的茶园面积在不断的增加,由于新的茶园多是良种茶园,在产量和品质上都明显的优于传统茶园,所以直接导致了茶叶产量的增加。 整个茶业市场的发展,必然带动茶具市场的大规模发展。 3. 茶具飞速发展过程中隐含的问题 从这组数据来看,现在市场上存在的主要问题是: 没有统一的行业标准 定价混乱 产品缺乏创意 著名品牌较少 这说明茶具行业尚处于产品竞争时代向品牌竞争时代迈进的阶段 四、茶具的市场调查分析与总结 1、专业茶具类零售终端市场前景看好 无论从业者还是消费者都看好茶具类专卖店,这是将来茶具品牌必然要进入的渠道;但是目前国内连锁茶具专卖企业并不成规模,没有一家具有知名品牌的茶具经销企业。 从业者认为茶叶专卖店在未来茶具销售中占有重要地位,也是消费者首选的购买茶具的场所。 2、产品的品牌与价格对市场销售至关重要 从商家的调查来看,品牌、价格、安全是大家最关心的问题,所以企业在经营过程中,树品牌、定价合理、攻技术依然是其发展壮大的核心。而从消费者的调查来看,安全、轻便耐用、材质是其最为关心的问题,然后才考虑到品牌与价位。其实消费者对安全和轻便耐用的认识完全来自市场上的成熟品牌教育。 茶具市场的未来发展之路 1、茶具市场刚刚起步,发展前景极为广阔。 调查中,无论是消费者还是茶具经营者都非常看好茶具市场的未来发展前景,目前的茶具市场无论品牌还是产品质量尚处于鱼龙混杂的状态。 2、组建专业的产销见面会是茶具企业最喜欢的宣传方式。 A.每年能组织一次大型的产销见面会(82.7%) B.每年能组织一次论坛,请国内著名市场营销专家授课(4%) C.每年能进行一次茶具行业的品牌质量排名(0%) D.每年举办一次茶具行业的博览会(9.3%) E都不需要(4%) 从商家的调查来看,在未来茶具的市场营销方面,企业更希望能够组织产销见面会,厂家和经销商能够面对面的交流,共同研发消费者欢迎的产品。 竹木茶具的保养 1

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