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牛肉干环评.doc
建设项目环境影响报告表
项目名称:建设单位(盖章):
编制日期 201 年月
《建设项目环境影响报告表》编制说明
建设项目基本情况
主要设备
本项目主要设备名称详见表。表 主要经营设备一览表⑴生产用水主要包括:蔬菜清洗用水、腌制用水、设备及地面清洗用水、锅炉用水。
①蔬菜清洗用水主要包括白菜清洗用水、芥菜清洗用水和北虫草清洗用水,总用水量为1177.12t/a,其中新鲜水560.36t/a,循环水616.76t。
清洗白菜新水用量为66.5t/a。根据企业提供数据,本项目一年腌制酸菜5次,每次腌制需新鲜白菜57t,由3台清洗机同时清洗,一次性可清洗白菜19t,3次清洗完1遍,需清洗2遍。清洗19t白菜需用水4.75t,清洗后的水排入厂区内沉淀池沉淀后重复利用,重复利用率为80%(3.8t),每次需补充新鲜水0.95t;57t白菜全部洗完1遍需新鲜水6.65t,循环水7.6t;清洗2遍,新鲜水量为13.3t,循环水15.2t。年腌制5次需清洗用水总量为142.5t,其中新鲜水66.5t,循环水76t。
清洗芥菜新水用量为443.76t/a。根据企业提供数据,项目一年腌制芥菜6次,每次需腌制芥菜528.4t,由5台清洗机同时清洗,一次性可清洗芥菜88.07t,6次全部清洗1遍,需清洗2遍。清洗88.07t芥菜需用水13.21t,清洗后的废水排入厂区沉淀池沉淀后重复利用,重复利用率为80%(10.57t),每次需补充新鲜水2.64t,重复利用2次,需补充新鲜水量为5.28t。重复利用2次后的清洗废水全部排放不再回用,更换新鲜水重复上述步骤。那么,清洗1遍所用新水量为36.98t,循环水42.28t;清洗2遍需新水量为73.96t,循环水84.56t。年腌制6次需要清洗水总量为951.12t,其中新鲜水443.76t,循环水507.36t。
清洗北虫草新水用量为50.1t/a。根据企业提供数据,项目一年烘制北虫草5次,每次烘制33.4t,由3台清洗机同时清洗,1次性可清洗8.35t,4次清洗完毕。清洗8.35t北虫草需用水4.175t,清洗后的废水排入厂区沉淀池后可重复利用,重复利用率为80%(3.34t),需要补充新鲜水0.835t。重复利用1次后新全部排放,更换新鲜水,然后重复上步骤。北虫草只需清洗1遍,即烘制1次所需的清洗新水为10.02t,循环水6.68t。年烘制5次需要清洗水83.5t,其中新鲜水50.1t,循环水33.4t。
②腌制用水主要包括酸菜腌制用水和芥菜腌制用水,总用水量为76.8t/a。
酸菜腌制用水为40.8t/a。根据企业提供数据,酸菜一年腌制5次,每次需新鲜白菜57t,分别装在12个容积为64m3的腌制池内进行腌制,每池放入白菜4.75t,加入新鲜水1t,则12个腌制池需要新鲜水为12t。每次腌制后的腌液可重复利用,则首次之后,每次腌制需补充新鲜水7.2t,4次需补充新鲜水28.8t,则酸菜腌制用水为40.8t/a。
芥菜腌制用水为36t/a。根据企业提供数据,芥菜一年需腌制6次,每次需芥菜528.4t,分别装在6个容积为64m3的腌制池内,每池放入芥菜88.07t,需加入1.5t新鲜水,则6个腌制池需新鲜水9t。每次腌制后的腌液可重复利用,则5次需补充新鲜水27t,则芥菜腌制用水为36t/a。
③设备及地面清洗用水
类比同类项目及企业提供资料,项目设备及车间清洗用水为0.0067t/d,2t/a。
④锅炉补充水
本项目安装1台LDR0.5-0.4-D型电热蒸汽锅炉,一次冲入新鲜水1.5t,每年需补充软化水0.5t。
⑵生活用水主要包括员工生活盥洗用水。项目用水接入园区供水管网。员工生活用水参照《内蒙古自治区行业用水定额标准》(DB15/T 385-2009)规定,生活用水定额为90L/(人·d),本项目劳动定员55人,则生活用水量为4.95t/d,1485t/a。
⑶绿化用水
本项目厂区绿化面积为1000㎡,绿化用水按照0.6m3/㎡-a计算,绿化用水量为600t/a,其中清洗废水560.36t,新鲜水39.64t。
(2)排水
生产废水主要为生产过程中蔬菜清洗废水、设备及地面清洗废水、锅炉排污水和生活污水。
①蔬菜清洗废水:主要包括白菜清洗废水、芥菜清洗废水和北虫草清洗废水,排放量为560.36t/a,其中白菜每次腌制清洗白菜的废水排放量为13.3t/次,则一年腌制5次的排放量为66.5t;每次腌制芥菜清洗废水的排放量为73.96t/次,则一年腌制6次需排放443.76t;每次烘制北虫草清洗废水的排放量为10.02t/次,则一年腌制5次需排放50.1t。清洗废水全部经沉淀池沉淀后,用于厂区绿化用水不外排。厂区绿化面积为1000㎡,绿化用水按照0.6m3/㎡-a计算,绿化
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