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有机磷农药降解菌的分离鉴定及其产酶特性研究 摘 要 有机磷农药的广泛使用造成了严重的环境问题,并已对人类健康带来潜在危害。有机 磷农药残留的去除尤为重要,有机磷农药降解微生物及其产生的降解酶是消除有机磷农药 污染的有效、安全的方法,最具应用前景。 从有机磷农药污染的土壤中分离得到的三株有机磷农药降解菌:JMUPMD-1 , JMUPMD-2 ,JMUPMD-3 ,利用形态观察、生理生化实验和rDNA ITS 序列分析分别对三 株菌进行鉴定。对 JMUPMD-3 菌株产有机磷农药解酶进行摇瓶培养优化,根据优化结果 进行7 L 罐发酵,对菌株的发酵动力学进行分析。 JMUPMD-1 的rDNA ITS 序列与布朗克假丝酵母(Candida blankii) 的同源性为99%,形 态特征和生理生化特性与布朗克假丝酵母相符合,因此鉴定为布朗克假丝酵母。 JMUPMD-2 rDNA ITS 序列与米曲霉(Aspergillus oryzae) 的同源性为99%,菌落形态和显微 形态都与米曲霉特征相符,鉴定为米曲霉。JMUPMD-3 的 rDNA ITS 序列与黄蓝状菌 (Talaromyces flavus) 同源性为99%,形态特征与黄蓝状菌基本符合,鉴定为黄蓝状菌(无性 世代为Penicillium vermiculatum Dangeard) 。 三株菌产生的甲基对硫磷(Parathion-methyl,PM) 降解酶均属于胞内酶,其中,T. flavus JMUPMD-3 的产酶能力最强。摇瓶优化后的培养基及培养条件为:蔗糖19.0 g/L,酵母膏 3.2 g/L,MgSO ·7H O 0.5 g/L ,KCl 0.5 g/L ,FeSO ·7H O 0.018 g/L ,Triton X-100 2% (v/v) , 4 2 4 2 甲基对硫磷乳油 0.2% (v/v) ,发酵液初始pH 8.0 ,培养温度24 ℃。用初始培养基在7 L 罐 中发酵T. flavus JMUPMD-3 ,PM 降解酶活力最高为46.1 U/L ,采用优化的培养基和培养条 件发酵,PM 降解酶活力最高为127.1 U/L,比第一批提高了183%。在第二批7 L 罐发酵 基础上,取消Triton X-100 添加,并维持发酵过程培养基的pH 为6.0,生物量提高3.2 g/L, 最高酶活力水平持平,但稳定期延迟。动力学分析表明,菌株对数生长期的24 h−56 h,PM 降解酶的合成与菌体的生长相偶联,PM 降解酶的合成与PM 的消耗有关,而PM 的消耗 不受酶产生的影响。PM 降解酶对敌敌畏也有良好降解作用,可能属于广谱性有机磷农药 降解酶。 分离到三株有机磷农药降解真菌:Candida blankii,Aspergillus oryzae ,Talaromyces flavus ,其中Candida blankii 和 Talaromyces flavus 降解有机磷农药的报道较少,增加了新 的有机磷农药降解真菌资源。对T. flavus JMUPMD-3 产PM 降解酶进行了摇瓶优化和7 L 罐发酵初试,为进一步提高菌株产PM 降解酶活力奠定了基础。 关键词 有机磷农药,微生物降解,布朗克假丝酵母,米曲霉,黄蓝状菌,分离鉴定,产 酶特性 I Isolation, Characterization and PM Degrading Enzyme production of Organophosphorus Pesticide Degrading Fungi Abstract The extensive use of Organophosphorus Pesticides (OPs) made them common environmental pollu
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