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现制现售水 试题 判断题部分(每小题5.0分,共50.0分) 第 1 题.患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病或病原携带者，可以在进行适当有效防护的条件下，直接从事现制现售饮用水供、管水工作 A. √ B. × 答案：B 第 2 题.为了经营需要，经营单位可以宣传现制现售饮用水出水为“酸性水”、“碱性水”或其他，但是前提必须有检验报告作为依据 A. √ B. × 答案：B 第 3 题.现制现售饮用水设备应当以符合生活饮用水卫生标准的公共供水为水源 A. √ B. × 答案：A 第 4 题.现制现售饮用水设备最大的特点就是方便，可以安放在任何场所供用户购水 A. √ B. × 答案：B 第 5 题.在对现制现售饮用水经营单位使用的水处理材料监督检查时，需要核对产品标识标签说明书（含铭牌）中的功能参数应与卫生许可批件或卫生安全评价报告相符 A. √ B. × 答案：A 第 6 题.对现制现售饮用水水质的评价标准是按照现制现售饮用水设备水处理工艺确定，一般来说，对采用反渗透工艺的，应依据《饮用净水水质标准》（CJ94）进行评价 A. √ B. × 答案：B 第 7 题.现制现售饮用水设备全自动的运作模式节省了经营单位的人力成本，因此经营单位无需定期对现制现售饮用水设备进行巡查 A. √ B. × 答案：B 第 8 题.现制现售饮用水经营单位应在购买维护、保养过程中使用的与水直接接触的材料时，实行索证制度 A. √ B. × 答案：A 第 9 题.现制现售饮用水经营单位负责水质检测的人员属于直接从事供、管水的人员，需要获得健康体检合格证 A. √ B. × 答案：A 第 10 题.现制现售饮用水设备上的公示信息属于经营单位企业宣传范畴，因此卫生部门无需对其进行规范和监督 A. √ B. × 答案：B 单选题部分(每小题5.0分,共50.0分) 第 1 题.对现制现售饮用水设备放置的要求，以下（）说法是错误的 A. 设备底部离地面应在10厘米以上 B. 周边20米范围内不得有禽畜饲养场、公共厕所等污染源，或堆放垃圾、粪便、废渣等污染物 C. 出水口应有内凹的隔离区域 D. 出水口应安装可以关闭、配合紧密的门，在平时不售水时这个防护门是否能处于密闭状态 答案：B 第 2 题.对现制现售饮用水水质最常使用的现场快速检测指标是（） A. 余氯 B. 色度 C. 浑浊度 D. 溶解性总固体 答案：C 第 3 题.用于现场制作饮用水的现制现售饮用水设备必须获得（） A. 涉水产品卫生许可批件 B. 消毒产品卫生许可批件 C. 涉水产品生产企业卫生许可证 D. 无需任何批准文件 答案：A 第 4 题.对现制现售饮用水经营单位开展水质检验的监督检查，以下（）说法是错误的 A. 是否按照需要进行水质检验 B. 检验方法是否符合标准检验法 C. 检测指标和频率是否符合当地卫生部门的相关规定 D. 水质检验结果记录是否保持完整 答案：A 第 5 题.现制现售饮用水经营单位必须建立水质检验室，其检验能力应能满足（） A. 经营单位财力 B. 经营单位所辖的现制现售饮用水设备规模 C. 经营单位检验员数量 D. 当地人口规模 答案：D 第 6 题.经营单位应在现制现售饮用水设备的醒目位置公示必要信息，这些信息除了经营单位的卫生许可证复印件、卫生管理员联系方式、现制现售饮用水设备卫生许可批准文件复印件外，还应包括（） A. 水质检测时间和结果 B. 现制现售饮用水设备清洗、消毒、维护记录以及定期巡查记录 C. 水质处理材料的更换情况等卫生管理信息 D. 以上都是 答案：D 第 7 题.现制现售饮用水经营单位对现制现售饮用水设备水处理材料的更换频率应依据（）确定 A. 当地人口 B. 当地气候 C. 现制现售饮用水设备的额定净水量或者当地水质状况 D. 水处理材料品牌 答案：C 第 8 题.根据《涉水产品标签说明书管理规范》的规定，现制现售饮用水设备标签（铭牌）应当标注的技术参数包括净水流量、额定总净水量、进水压力和（） A. 设备净重 B. 设备颜色 C. 进出水水质要求 D. 设备材质 答案：C 第 9 题.监督员在对现制现售饮用水设备进行现场监督检查时，可以要求经营单位提供设备的卫生许可批件，了解产品的（），并与卫生许可批件进行对照检查 A. 名称 B. 型号 C. 功能参数 D. 以上都是 答案：D 第 10 题.卫生监督员对现制现售饮用水设备的监督检查，监督内容包括了（） A. 设备安放的位置和周围环境 B. 设备的卫生防护 C. 设备公示信息