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1970年~2009年国际主要粮食价格承受力分析.pdf
世界 地 理 研 究
卷 期 灾燥造援 23 袁晕燥援2
23 2
年 月 韵砸蕴阅 砸耘郧陨韵晕粤蕴 杂栽哉阅陨耘杂 Jun援 袁 圆园 1 4
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:
DOI 10.3969/j .issn.1004-9479.2014.02.003
赵文武 ,
徐海亮, .1970 年~2009 年国际主要粮食价格承受力分析[J].世界地理研究 2014,23 (2):26-34
XU H L, ZHAO W W. The price affordability analysis of international main grain in 1970~2009 [J]. World
Regional Studies, 2014,23(2):26-34
1970 年 2009 年国际主要粮食价格
承受力分析
徐海亮,赵文武
北京师范大学资源学院土地资源系,北京 100875)
:
摘 要 本文从粮食安全的角度出发,分析和构建了基于国民收入和国际粮食价格的粮食价格承
受力模型,用于分析和评价世界不同地区的粮食价格承受力,结果表明:1)受世界经济的不断发
展和粮食生产率的提高,世界整体的粮食价格承受力逐渐增强,世界整体的粮食安全风险逐渐减
弱;2)从局部来看,受国民收入水平差距的影响,不同地区世界粮食价格承受力存在很大的差距,
其中,非洲等地区的粮食价格承受力呈现减弱的趋势,粮食安全风险加大; 3)全球化进一步将国
际粮食格局强化,粮食出口地区利用自己在国际粮食贸易中的优势地位获利,粮食价格承受力较
高,粮食安全风险相对较低,而粮食进口地区的在国际贸易中处于被动接受的地位,粮食价格承受
力较低,粮食安全风险相对较高。
: ;全球化;粮食贸易
关键词 国际粮食价格;粮食安全;价格承受力
: :
中图分类号 F316.11 文献标识码 A
1 引言
粮食是具有战略意义的特殊商品,是世界各个国家和地区安全战略的重要组成部分。
2007 年~2009 年爆发了世界范围的粮食危机,国际粮食价格暴涨,对世界粮食安全和世界
经济社会稳定造成了严重影响[1-5],引起了人们对粮食安全问题的普遍关注,粮食安全评价
也逐渐成为国内外学者的研究热点。
粮食安全评价首先必须明确粮食安全的内涵。粮食安全的概念被首次提出是在1974 年
,
的联合国粮食大会上,之后其内涵被不断修改和扩展 1996 年世界粮食首脑会议最终确定
为:任何人为实现积极和健康的膳食,能够在任何时候获得足够、安全和营养的食物[6,7]。
基于上述粮食安全内涵,国内外开展了大量粮食安全评价工作,国外以联合国粮农组
织、Maplecroft 风险公司以及美国农业部为代表。联合国粮农组织 FAO)粮食安全评价的标
准是一个国家或地区总人口中营养不良人口所占的比重大小,如果该比重超过了15%,则认
收稿日期 2013-12-26; 修订日期 2014-02-03
院 院
基金项目 国家自然科学基金项。院
。 xhl@
作者简介 徐海亮 1985-),男,硕士研究生,主要研究方向为国际粮食价格 E-mail:院
。
通讯作者 赵文武 1976-),男,博士,副教授,主要研究方向为土地生态等 E-mail:zhaoww@
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