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百货公司卖场管理 百货概念简述 1 什么是百货公司卖场管理？ 2 为什么需要卖场管理部门？ 3 什么是卖场管理部门的目标？ 4 其他商场的卖场管理是如何做的？ 6 卖场管理部门的主要工作 5 卖场管理部门的目标 顾客 员工层 管理层 决策层 公司 员工 顾客 卖场管理的目标 百货公司卖场管理 百货概念简述 1 什么是百货公司卖场管理？ 2 为什么需要卖场管理部门？ 3 什么是卖场管理部门的目标？ 4 其他商场的卖场管理是如何做的？ 6 卖场管理部门的主要工作 5 卖场管理的主要工作 卖场管理的主要工作 驻店导购进场标准：形象、专业、能力、资质… 驻店导购工作规范：着装、服务、考勤、纪律… 驻店导购业务培训：销售开单、工作流程 、服务 规范、商品知识、促销活动、 三包知识、物资领用… 驻店导购人员激励：奖惩执行、员工活动… 卖场管理的主要工作 货品进出管理：什么时候需要进货？进什么货？从哪进？那些货品需 要调出？调出的标准是什么？… 货品库存管理：需要保持多少库存？货品仓库摆放要求？… 货品陈列管理：不同类型的商品陈列位置？陈列多少？什么标准？ 多长时间需要更换？陈列的商品是否标价正确？… 货品畅销与滞销管理：哪些商品畅销或滞销？为什么？如 何调整或改进？ 货品安全管理：如何防止偷盗？如何防止鼠患？商品盘点… 卖场管理的主要工作 整体形象：商场外观、设施设备、卫生整洁、导视系统… 设施：空调、灯光、消防、收银台、卫生间… 营销形象：商品布局、情景展示、广播系统、客流动线、 营销主题… 专柜形象：货品SKU、陈列美观、POP粘贴、员工着装… 服务形象：服务特色（管家式、顾问式、私享家式）、服 务项目（咨询、包装…）、客诉处理… 卖场管理的主要工作 销售任务布置：总体任务、区域任务、专柜任务、员工 任务，淡旺季任务… 销售任务执行：日/周/月/季…完成情况，促销支持… 销售业绩分析：业绩变动及改善措施、品牌调整… 卖场管理工作指南 什么是卖场管理？ 1 为什么需要卖场管理？ 2 卖场管理的目标是什么？ 3 卖场管理的主要工作 4 其他卖场都是如何做的？ 5 其他卖场都是如何做的？ 一、卖场管理的市调工作实操 二、从旁观者的角度去了解卖场管理 三、向对手学习 见贤思齐，见不贤自省之… 其他卖场都是如何做的？ 从顾客的角度用卖场管理的眼光去看 金龙百货 金格百货 美辰百货 金鹰百货 见贤思齐，见不贤自省之… 其他卖场都是如何做的？ 看的技巧 你 可以是顾客 也可以是加盟商 还可以是007 多看、多想、多问… 方法总比问题多 课后作业 学习的目的全在于应用。 ——毛泽东 作业： 一、在两天的时间内完成计划目标的市调 美辰百货、金鹰百货、金龙百货、金格百货 二、每日中午12点前上报市调进度（表格） 三、第三天完成全部市调并提交一份你通过 此次卖场市调后对百货公司卖场管理认 识的报告 行动吧… * * Company Logo 百货公司卖场管理 岗前入职培训 培训纪律 1、请将您的手机调整为振动、静音或关闭 2、请您认真的完成以下培训任务： 认真听、仔细想、用心记 把学习到的知识有效的运用到工作中 百货公司卖场管理 百货概念简述 1 什么是百货公司卖场管理？ 2 为什么需要卖场管理部门？ 3 什么是卖场管理部门的目标？ 4 其他商场的卖场管理是如何做的？ 6 卖场管理部门的主要工作 5 百货业概念简述 “百货”的传说 　　 传说乾隆年间，百业兴旺，商店林立。京城一家杂货店生意兴隆，店主大雇店员，建店堂，多进货。兴之所至，便将自己的店名称作“万货全”店，以招揽众多顾客。一天，“万货全”店来了位气宇轩昂的顾客要买粪杓，伙计连忙递上一把粪杓。谁料这位顾客接过一看，摇摇头说：“这是木粪杓，我要的是金粪杓。”“天下哪有金粪杓的？”伙计为难地说。顾客道：“你们店不是号称‘万货全’的吗？”店主闻声出来应酬。他见这位顾客的一身打扮，便知非同寻常人