植物来源的胰脂肪酶抑制剂研究进展.pdfVIP

Chinese Journal of Biochemical Pharmaceutics 2012 33 2 199 中国生化药物杂志 年第 卷第 期 植物来源的胰脂肪酶抑制剂研究进展 1 2 1 1 ， ， ， 姜运耀 吕国英 李燕飞 王 普 (1． ， 310032 ;2 ． ， 310021) 浙江工业大学 药学院 浙江 杭州 浙江省农科院园艺所 浙江 杭州 : ， ， 摘 要 胰脂肪酶抑制剂可通过抑制胰脂肪酶的活性 减少人体对饮食中脂肪的水解和吸收 对治疗肥胖症 。 、 、 ， 及预防其并发症有良好的效果 植物来源的天然化合物具有结构多样性 毒性低 来源广泛等特点 因而从植物中 、 。 、 、 、 筛选安全 有效的减肥用胰脂肪酶抑制剂备受关注 如今已经从植物中分离得到一些多酚 黄酮 皂苷 萜类以及 。 。 生物碱类化合物对胰脂肪酶有显著的抑制活性 本文综述了近年来植物来源的胰脂肪酶抑制剂研究进展 : ; ; 关键词 胰脂肪酶抑制剂 减肥 植物源化合物 中图分类号:Q946 ;R282 ． 7 1 文献标识码:A 文章编号:1005-1678 (2012)02-0185-04 Advances in the study of pancreatic lipase inhibitors derived from plants JIANG Yun-yao1 ，LU Guo-ying2 ，LI Yan-fei1 ，WANG Pu1 (1． School of Pharmaceutical Science ，Zhej iang University of Technology ，Hangzhou 310032 ，China ; 2． Institute of Horticulture Zhej iang Academy of Agricultural Sciences ，Hangzhou 310021，China) (EC 3． 1． 1． 3) ， (IC ＞ 20 mol / L)， 胰脂肪酶 是脂肪水解过程中的关键酶 肪酶的抑制作用很弱 50 μ 表明没食子酰基 ［5］ ， 抑制胰脂肪酶的活性可有效抑制脂肪的水解和吸收 达到控 是茶多酚抑制胰脂肪酶活性的关键基团，Kobayashi 等 对 ， 制和治疗肥胖的目的 因此开发和应用胰脂肪酶抑制剂作为 红茶多酚的研究进一步证明了这个结论。