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柱前衍生反相高效液相色谱法分析碱性氨基酸.pdf
第 22 卷第 1 期 无 锡 轻 工 大 学 学 报 Vol. 22 No. 1
2003 年 1 月 Journal of Wuxi University of Light Industry Jan. 2003
( )
文章编号 :1009 - 038X 2003 01 - 0074 - 03
柱前衍生反相高效液相色谱法分析碱性氨基酸
1 1 2 2 1
吴 艳 , 艾连中 , 丁先锋 , 彭奇均 , 汤 坚
( 1. 江南大学 食品学院 , 江苏 无锡 214036 ; 2. 江南大学 化学与材料工程学院 , 江苏 无锡
214036)
( )
摘 要 : 采用柱前衍生反相高效液相色谱法 RPHPLC 测定碱性氨基酸含量 ,衍生化试剂为 2 ,4
( ) ( )
二硝基氯苯 CDNB ,流动相为 0. 2 mol/ L 的醋酸醋酸盐缓冲液 p H 5. 20 和甲醇的混合溶液 ,其
体积配比为 75 ∶25 ,不需梯度洗脱 ;采用 C18柱 ,在波长 360 nm 条件下进行紫外检测 ,碱性氨基酸质
量浓度与峰面积呈良好的线性关系 ,相关系数均在 0. 98 以上,分离效果较好.
关键词 : 碱性氨基酸 ;2 ,4二硝基氯苯 ; 柱前衍生化 ;反相高效液相色谱
中图分类号: Q 517 文献标识码 : A
Precolumn Derivation RPHPLC Method of Basic Amino Acids
1 1 2 2 1
WU Yan , AI Lianzhong , DIN G Xianfeng , PEN G Qijun , TAN G Jian
( gy , Southern Yangtze University , Wuxi 214036 , China ; 2. School of Chemical
1. School of Food Science and Technolo
and Material Engineering , Southern Yangtze University , Wuxi 214036 ,China)
Abstract : A method for determination of basic amino acids by RPHPLC with 2 , 4dini
trochlorobenzene precolumn derivation has been developed. Chromatographic conditions were as
follows : mobile phase —0. 2 mol/ L acetate buffer (p H 5. 20 ) and methanol in
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