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三种药用石斛多糖成分的比较研究.pdf

维普资讯 浙 江 大 学 学 报 (工学版) 第 38卷第 2期 University(EngineeringScience) Vo1.38NO.2 2004年 2月 JournalofZhejiang Feb.2004 三种药用石斛多糖成分的比较研究 华允芬,陈云龙,张 铭 (浙江大学 生命科学学院,浙江 杭州 310012) 摘 要 :研 究了细茎石斛 、细叶石斛和铁皮石斛三种药用植物石斛在多糖质量分数 、分布 、组成 以及分子相对质量 大小上 的差异 .运用糖含量测定方法分析三种石斛不 同部位 的总多糖 TPs(totalpolysaccharides)和水溶性多糖 WPs(watersolublepolysaccharides),运用糖醛酸和蛋 白质质量分数测定、离子交换柱色谱 以及凝胶柱色谱方法分 析WPs.分析表 明,铁皮石斛 TPs和 WPs质量分数均为最高,细叶石斛 WPs质量分数明显低于其他两种 ,三种石 斛多糖在各部位分布情况存在差异 ;不 同石斛 的WPs的组成和分子相对质量大小也不 同.分析证实,三种药用石 斛在多糖质量分数、分布 、组成及分子相对质量大小上具有明显差异. 关键词 :细茎石斛 ;细叶石斛 ;铁皮石斛 ;多糖 中图分类号:R282.71 文献标识码 :A 文章编号:1008—973X(2004)02—0249—04 Comparativestudieson threedendrobium medicinalplants HUA Yun—fen,CHEN Yun—long,ZHANG M ing (CollegeofL Science,ZhejiangUniversity,Hangzhou310012China) Abstract:Toinvestigatethediversitiesofpolysaccharidescontent,distribution,composition andmolecu— larmassbetweenthreemedicinalaendrobium plantsDendrobium officinaleKimuraetMigo,Dendrobium moniliforme(L.)Sw.,Dendrobium hancockiiRolfe.Methodsmeasureopolysaccharidescontentwasused to analyzetotalpolysaccharides(TPs)andwatersolublepolysaccharides(WPs)indifferentpartsofthe plants.M easureduronicacidandproteincontent,ionexchangecolumnchromatography,andgelcolumn chromatographywereappliedtodetermineW Ps.ThecontentofTPsandW Psextractedfrom Dendrobium officinaleKimuraetMigowerehighest.WhilethecontentofWPsfrom Dendrobium hancockiiRolfewas lowerthanthatoftheothers.Andpolysaccharidescontentindifferentpartsofthethreemedicinalplants isvarious.M oreover,thecompositionandmolecularmassofW Psaredistinct.Inconclusion,differences ofpolysaccharidescontent

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