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壳聚糖作为膜材料的研究进展.pdf
江西农业学报 2010, 22 (4) : 124 ~126 A cta A gricu lturae J iangxi 壳聚糖作为膜材料的研究进展 李嘉喆 ,蔡炳水 (泉州经贸职业技术学院,福建 泉州 362000) 摘 要 :壳聚糖既能进行化学改性 ,以其为材料所制得的膜又具有生物相容性和生物可降解性 ,是一种 良好的膜材料 。 综述了以壳聚糖为主要原料制备膜及其膜材料的研究进展 。 关键词 : 甲壳素 ;壳聚糖 ;膜材料 ;研究进展 ( ) 中图分类号 : TQ028. 8 文献标识码 :A 文章编号 : 1001 - 8581 2010 04 - 014 - 03 D evelopm en t of Ch itosan a s M em brane M a ter ia ls L I J ia - zhe, CA I B ing - shu i (Quanzhou Economy Trade College in Fuj ian Province, Quanzhou 362000, Ch ina) Abstract: Ch ito san is a kind of m embrane m aterial, it can be chem ically modified to p rep are m embrane which has b iocomp atib ili ty and b iodegradab ility, these m embranes have w ide m arket foreground. The p ap er summ arized the research p rogress in the p rep aration of m embrane from chito san. Key words: Chitin; Chito san; M embrane m aterials; D evelopm ent 甲壳素是一种天然有机高分子多糖 ,广泛存在于昆 自然干燥即得 C s膜 。为了提高 C s膜的分离性能和机械 ( ) 虫和甲壳动物 虾、蟹等 的甲壳中,少数真菌和绿藻等 强度 ,通常需要对 C s膜进行交联改性 。 ( 低等植物的细胞壁中也含有甲壳素 ,它既能通过生物合 1. 2 原位形成超滤膜 原位形成 Form ed - In - Place, ) 成 ,又可被生物降解 ,且不污染环境 ,年合成量达 100 亿 F IP 超滤膜是通过将无机物或聚合物沉积在多孔基材 t,是一种极具潜在实用价值且十分丰富的天然资源 的表面或孔隙入口形成的动态膜 ,即将 C s沉积在多孔不 之一 [ 1 ] 。 锈钢支撑体 内表面 的微孔 TiO2 烧结层上制成 C s 超 用盐酸处理废蟹、虾壳 ,分解碳酸盐 ,用氢氧化钠溶 滤膜 。 液除去蛋白质和脂肪 ,再经
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