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企业管理Enterprise Management 案例中心 Case Studies 寓文化于制度 ——从员工手册看麦当劳的企业文化 文/王 平 说起麦当劳的企业文化，人们马上 话就是 “各位亲爱的伙伴”，“《手册》” 规章制度部分关于加班的条目的第一 想到的就是其赖以成功的四大法宝： 始终回避使用 “员工”这种含有与管理 句话是：“为顾及工作伙伴的身体健康， “Q.S.CV（品质、服务、清洁和物有 者对立含义的字眼，而是用 “成员”或 公司不鼓励工作伙伴加班，但有时由 所值）” 。但是最近在网上流传的一份 “工作伙伴”来表达；“《手册》”强调理 于经营和工作的需要不得不加班。” 将 《北京麦当劳员工手册》（以下简称 解与尊重，避免产生强加于人的感觉， 命令改为沟通，对员工发出心灵的呼 “《手册》”）表明，麦当劳的企业文化并 例如在讲述 “《手册》”的重要性时是这 唤，无疑是现代公司的文明之举。“《手 不仅仅如此。 样描述的：“政策对公司的经营来讲是 册》”通篇都没有出现我们在许多企业 必不可少的，尤其像麦当劳这样的公 员工手册中常见的 “不准”、“严禁”、 一、注重沟通 司，政策有助于我们卓有成效、井井有 “绝对不许”、“过时不候”、“后果自负” 注重沟通无疑是所有成功企业的共 条地工作。当我们在一起工作时，为了 等字样，仅仅使用过三个 “禁止”，即 同特点。 “《手册》”本身就是一种很好 一个共同的目标，我们必须建立保护 “禁止性骚扰”、“禁止招揽生意”和“禁 的沟通渠道 。“《手册》”全文23000多 大家并使大家共同受益的规则。” 又如 止接受礼品和利益”。 字，涉及条目共九章六十九节 （不 麦当劳还为员工提供了多种沟 包括小条目），详尽介绍了麦当劳 通渠道。“《手册》”规定了海报栏、 的历史、宗旨、公司简介、作风、 意见调查、合理化建议、开门政策、 组织结构、基本政策、规章制度、 申诉程序、座谈会、员工大会、职前 薪酬与考核、员工福利、保险、档 简介、沟通日等多种沟通方式。 案管理、纪律、培训发展、奖励等 内容；“《手册》”文字表达简练、内 二、强调团队精神 容翔实，易于理解，目录中涵盖了 我国很多企业把工作作风定位 章节下面的小条目，非常便于员 于“敬业”“严谨”、“务实”、“高效”、 工学习和查阅；对新员工来说，像 “过硬”等不实之词上，而 “麦当劳 “公司能为我提供怎样的工作环 作风”却定位于团队精神。“《手册》” 境”、“我应当遵守哪些规章制 明确指出：“麦当劳作风是由麦当劳 度”、“若是努力工作，将会获得怎 管理层制定的一系列行为标准，它 样的发展或者提升”等这样的涉 描述了我们如何通过共同工作去达 及员工切身利益的问题，“《手 到目标。像团队那样一起工作，可 册》”都给予了